第七十章 可以被模仿,無法被超越
朱三娃眼睛一亮,趙武他見過幾麵,對他的印象挺不錯的,人勤快又肯幹說話做事都挺漂亮的,還跟著許良學了那麽久的火鍋,已經是廚房裏獨當一麵的師傅了,肯定已經把林圓火鍋店裏的配方研究透徹了。
說實話,朱三娃不是沒想利用小店現有的資源開個小火鍋店,一準兒比他現在這個門可羅雀的小飯館兒來錢,可他不懂火鍋底料的配方啊。之前他想進林圓的小店就存了想偷點師學點藝的心,沒想到林圓一口回絕了他,讓他半點兒機會也沒有。姑婆也是的,在火鍋店裏幫了這麽久的工,居然連一點皮毛都沒學會,說話做事全向著林圓,想到這兒他就來氣,姑婆簡直是老糊塗了,為了個外人處處為難他這個親侄孫,也不想想將來誰才是給她養老送終的人!
“小趙,你怎麽突然想到跟我合夥了?”朱三娃不是笨蛋,他哪兒會輕易相信天上掉餡兒餅的好事?他可不希望有朝一日被人賣了還給別人數錢。
“三哥,咱明人不說暗話,你這裏地段兒好原先也積累了不少人氣,而我也不是吹的,林氏的火鍋配方除了許良就我最熟,你出鋪麵我出手藝,咱弄個火鍋店還怕沒生意?”
趙武非常自信,他就不信林圓一個毛都沒長齊的小孩子都能經營好一個火鍋店,憑什麽他就不行?老實說,要不是他家裏實在拿不出置辦火鍋店的本錢,他還不願意跟朱三娃合夥呢。賺錢的生意誰不想獨攬?不過現在不是沒辦法嘛,等以後賺了錢想開家鋪子還不是再簡單不過的事兒?
他之所以選朱三娃作為自己的合夥人,看重就是小店的之前積累的人氣,想想看,小店的回頭客向來不少,隻要他能做出跟林圓店裏一模一樣的雞火鍋,還怕把小店的老顧客攬不過來?林氏火鍋樓現在是全市最紅火的,裝修有檔次消費高,他隻需要把價格定的低一點,以同樣的味道,沒理由不搶走一部分客源。