後廚改造工作如火如荼地進行著，何雨柱的徒弟們都很興奮。工作了這麽久,還從來沒有改造過後廚。
他們聽說要在後廚裏建一個烤鴨爐，就更是感到很驚奇。
“師傅，咱們食堂還從沒有如此風光過。”
“是啊，什麽時候重視過咱們啊，今天可真是解氣。”
“師傅，咱真的要在後廚研究做烤鴨啊。”
何雨柱聽著徒弟們的問話，臉上洋溢著笑容。
“今天施工隊測量完，等李主任那邊都安排好原材料，馬上就動工，我會先研究烤鴨的製作過程，到時候也會對現有的製作工藝做一下改良。”
“馬華，最近我可能要投入大部分精力去研究招待任務的菜單，你這邊帶領好其他人，把日常活兒都幹好。”
馬華一聽就馬上立整站好，還給何雨柱敬了一個禮。
“保證完成任務！”
馬華的動作惹得何雨柱和徒弟們一陣哄笑。
李主任則坐在自己的辦公室裏,手裏捏著何雨柱給的采購清單運氣。
這個傻柱真是氣死人了。但是李主任也是沒辦法，廠長都發話了，隻好照辦。
工廠裏，對於今天發生的事情，傳出了各種版本。有的說李主任被拉下台,何雨柱當了主管後勤的主任。這樣很多平時被李主任欺負的人心裏很是高興，差點就去放鞭炮慶祝了。
還有的傳得更誇張，說何雨柱不僅管食堂，以後生產銷售都歸何雨柱管。
甚至還有的說何雨柱成為了副廠長。
工廠就是一個小社會，一個消息傳出來,傳著傳著就不知道會傳成什麽樣子。對此，何雨柱也懶得解釋。他想的是今天下班後要去“便宜坊”買一隻烤鴨吃吃，嚐嚐燜爐烤鴨的味道。
“便宜坊”是除了“全聚德”，在四九城裏另一家十分出名的烤鴨店。傳說老“便宜坊”烤鴨店就在菜市口米市胡同，這也是北京城的第一家烤鴨店。那裏的做法是從南方傳過來的。