他先挑選一些幹燥的柴禾，又把一些樹枝,草葉之類的東西清理幹淨，然後用一根鐵管穿上，再裝進塑料袋裏，把鐵管放在一個筐子裏，然後裝在肩膀上，扛著筐，繼續在大棚內清理柴火。
這個時候，他看到了一株高高的大白菜。
白菜是長在一個凹坑裏麵，被雜亂的泥沙覆蓋著，柳向陽用鐵鍬刨開一點點，露出了裏麵的青菜，他蹲下身子仔細辨認，發現這棵大白菜的品相非常優秀，綠油油的，看起來特別新鮮。
他把筐裏的木炭取了出來,把白菜上麵的灰燼擦掉，然後再次清理大白菜周圍的泥巴，把白菜挖出來後，用一根細棍把它夾起來，再用繩索綁好,放進筐裏，然後扛著筐，走了出去。
走出去後，他又開始忙碌起來。
一個小時後，他又把白菜挖出來,放進了另外一個筐裏。
接著，他把木炭放進木桶裏燒水，等到水燒開後，就把一隻碗放進去，用勺子攪拌著。
一直熬煮到了半夜三更，終於熬好了粥，這個時候，他才把米飯盛在一隻大碗裏。
接著，他又開始炒菜，先把土豆絲，切成薄片，切成細末，放進鍋裏燉著，然後把雞蛋倒在裏麵煮熟，放在灶台上煎。
最後才開始把豬肉，切成片，放在砧板上剁碎了，然後再切成一丁一丁的。
柳向陽把切好的肉放進鍋裏，等待著肉香味散發出來，然後把肉盛出來，放在一個大盆裏，放進水中焯水。
他開始切黃瓜，黃瓜切成段，洗幹淨之後放進蒸籠裏蒸，把切碎的肉放進蒸籠裏蒸熟之後，再撈起來瀝幹水份，然後裝在碗裏，盛在飯碗裏，加上蒜蓉粉絲、花椒、辣椒、蔥薑蒜，放入湯汁。
最後，把炒好的土豆絲放進去，放在大盤子裏，放在火上炙烤。
把土豆絲放在火上烤之後，就放入適量的鹽、胡椒粉，加上一點芝麻粉，再放進切好的黃瓜絲，和雞蛋絲，放在一邊的盤子裏等待，直到土豆絲變軟之後，就端出來。