“赫爾斯牛排的精髓在於火候，時間的把控以及秘製醬料的調製。”
“！所有的過程都必須一絲不苟！”
說話間迪魯已經拿出了西餐專用的天平天枰，精確準備所需要的材料。
林楓也不含糊，抽出一把平背刀在手中轉了起來。
，轉瞬間便將一整塊牛肉平均分成五片。
“中式牛排，精髓在於刀功，以及牛排內外水分程度的把控！”
兩個人可以說是劍拔弩張，對牛排的做法也是截然不同。
煎，烤，燜三個階段之後，迪魯的牛排便散發出了香味。
其大致的製作過程也沒有脫離西式牛排的框架。
相比之下，林楓則有些簡單。
，僅僅隻是，炸，煙熏兩個階段甚至連醬料都沒有準備！
隻是當兩個人的牛排擺出來的時候，顯然林楓的色澤更勝一籌。
“這不可能！”
迪魯兀自驚歎了一下：“你剛才有用那麽高的油溫炸了一下。”
“，牛排裏的水分應該已經被炸幹了，怎麽顏色還會這麽好？”
林楓也不說話，隻是抬手示意他自己過來嚐一嚐。！
迪魯直接繞了過去，切下一塊，塞進嘴中。
下一刻，迪魯一雙眼睛瞪得和銅鈴一樣。
“這不可能！油炸過的，還沒有任何的醬料，怎麽會如此鮮嫩多汁？”
“還有這個味道，你是什麽時候加進去的？”
林楓拍了拍手：“這便是中式牛排的神奇！想學呀，那就拜我為師呀。”
迪魯突然有些無地自容。
，他在這裏吃到赫爾斯牛排的時候，第一反應便是過來質問。
現在，林楓居然如此大度，要教他牛排的製作方法。
要知道在西餐界，菜譜就是一個廚師的生命呀。
“你真的願意教我？”
“當然！但前提是你的得在這裏工作滿一年！”
“可以，當然可以！”