即使對飲食毫無關心的人,也應該知道一道菜的色香味都是判斷其是否優秀的關鍵,三者之間的分量都不容小覷,因為色與香過於惡劣而導致無法被大眾接受的美食為數不少,雖然固有特色如此,但從長遠推廣上看,其實並沒有什麽積極作用,隻會讓受眾變少。
明金剛作為一個幾乎是吃米飯長大的人,當然非常清楚米飯的香氣是什麽樣的,同樣也明白價格昂貴,質量優秀的米煮出來的飯確實更香這一事實。
但是,讓常識逆轉的事情就在眼前發生了。
米隻不過是超市裏買來的米,談不上什麽特殊,盡管它確實是超市裏最好的米。
毫無疑問,用它煮出飯來也應該是很香的。
可明金剛真的不知道,究竟是怎樣一種香氣,才能撼動一個人的魂魄。
在某一個瞬間,他的意識是脫離了身體的,靈魂仿佛和彌漫在整個廚房中的飯香融為了一體,在虛無的世界中漂浮,享受著短短一刻的安寧。
那不是花草的香氣,也不是果實的香氣,更不是高貴而強烈的香料的香氣。
但明金剛很確定有一個詞能夠精確地形容。
——陽光。
說到陽光的香氣,也許很多人都會抱有疑惑吧,太陽隻是一顆距離極其遙遠的恒星,巨大的火球,陽光也不過就是光和熱,本身不存在什麽香與不香的要素,畢竟根本就是完全不同的概念。
然而。
如果靜下心來思考一下,現實中卻又未必沒有陽光的香氣存在。
比如已經完全金黃的稻麥。
比如徹底幹透的菌菇。
比如成熟到極致的水果。
說是陽光的香氣,其實正是凝聚了大量生命力的結果,它們當中所蘊含的飽滿能量終將化作極致濃縮的美味。
植物,為了延續自身的生命,擁有了吸引生物食用果實而廣泛傳播的能力,千萬年來,都是這樣的。