在場的人,無不聽得目瞪口呆。
他們全都止不住口水,期待趕緊嚐嚐。
更想見識一下純正的、用肉做的“鳳凰投胎”是什麽樣子的。
今日吃不著純正的,改日一定自掏腰包來吃個夠。
“本來,正宗的‘鳳凰投胎’,還有後麵的程序的。但這是素宴,以麵替肉,所以就保留了整隻雞的造型。”
眾賓客親友的思緒,全被李國超牽引著。
聽著他講,就像是在一旁看著他做。
那些配料、藥材,他張口就來,如數家珍,不服不行。
大夥兒可都是一些隻知道油鹽醬醋的主。
在坐的,都隻知道好吃和不好吃,至於怎麽做,怎麽把哪裏好吃,如何好吃點評出一個子醜寅卯來,卻沒人做到。
陳瀾仔細品嚐了幾次,確認這一道菜確實都是全素的,緊繃的麵容,這才完全放開。
“媽,你嚐嚐。雖然有肉香味,但它沒有用到任何的肉,連油都是大師傅特製的菜籽油。”
隻吃素和聞不得肉香可是兩回事。
在陳瀾的伺候下,老壽星滿懷期待的喝了一口湯。
“太美味了。能把素食做得如此以假亂真,真是天才。王平,你是把宮廷禦用的大廚師請來了嗎?”
王平道:“大師傅確實是一個難得一遇的天才。”
“大師傅呢,把他請上來呀。”陳瀾道。
陳局長下意識的看了李國超一眼,沒有說出他的真實身份。
這可是他和王平早有的約定。
王平早想好了借口,輕鬆應付過去。
至此,全場緊繃的氣氛,這會兒也歡喜起來。
大家誰也不拘,忙不迭開始品嚐這一道稀奇的麵製“鳳凰投胎”。
李國超繼續介紹其餘的“形葷實素”的壽菜。
金龍賀壽,看起來是兩條龍魚,其實是麵做的。
福壽無疆和獨占鼇頭,形是烏龜,其實還是麵。