蝗蟲雖然多,但是架不住吃貨們厲害。
賀朝炎深知這一點,所以才有信心解決這個問題。
有些人不愁吃不愁穿的,就開始琢磨著要不要去捉點蝗蟲來炒。另外一些想要某種東西但是卻沒有足夠糧食換的,也開始琢磨著要怎麽樣才能捕捉到蝗蟲,拿來換東西。
畢竟一斤蝗蟲換一筒醬油!
一筒醬油現在可要兩百多斤紅薯才能換了呢,一斤蝗蟲雖然很難得,但是兩百斤紅薯怎麽看都比它難得得多吧?
故所以賀朝炎的消息一放出去,大家就蜂擁到玉米地裏開始捉蝗蟲,就連地裏的幼蟲都不放過,連著泥土一起刨了出來。
賀朝炎:“……”這一幕還真是震驚。
有些人捉了一點回去炒了,覺得味道不太好,看著手裏還剩下的一些蝗蟲,咬咬牙,又回到地裏繼續捉,湊足一斤之後,拿過去和賀朝炎換東西。
醬油也好,鹽也好,還有魚蝦都行,隻要有蝗蟲的,賀朝炎都願意換,仿佛取之不盡用之不竭的聚寶盆。
褚瞳蹲在地上,看著那些被孔眼細密的網子兜住的蝗蟲,牙根癢癢的,有點想吃了:“這個要怎麽做?”
賀朝炎拿起一網兜的蝗蟲,連著網兜也扔進鍋裏,燒開水焯一遍。
這個網兜因為實用性很高,大家都會到小竹那裏換幾個,他現在家裏堆滿了各種各樣的食物,豬大頭再也不用因為發愁明天吃什麽而四處奔波了。
蝗蟲被開水燙死之後,賀朝炎就用笊籬將它撈起來,放在一旁的涼水裏,過一遍,細細地將雜質挑出來,再將剩下的那些裝在盤子裏備用。
重新起鍋,燒熱,加入桐子油,倒入花椒八角幹辣椒,還有大蔥大蒜炒香,賀朝炎再將過了涼水的蝗蟲放進去,不斷地翻炒著,炒至蝗蟲表麵油亮有光澤之後,蛋白質的香味也飄了出來。