譚麗萍的酒店出了食品安全事故，而且出在價格很高的環保餐廳.菜來自齊曼的種植園。
這天，市衛生局在“峨眉大酒店”開會，中午安排的是中餐廳的自助餐，下麵縣裏的一個醫院院長臨來時從街頭小販手裏弄了幾張假發票，從小金庫裏提出了一筆錢，放在兜裏鼓鼓的，心裏癢癢得慌，會議中途跑到二樓餐飲部，問這裏的飯哪兒最貴，服務員告訴他說是全自然生態的環保餐廳，最低消費3000元。院長回去後邊聽會邊給幾個參會的市衛生局的他用得著的科長發了信息，約定散會後到頂樓的環保餐廳集合。
當醫生的都愛幹淨，講究營養，除了每人一個鮑魚，一個對蝦外，其餘的全是素菜，麻將豆角、西紅柿燉牛腩、黃瓜炒雞蛋、韭菜鍋貼。服務員還特地介紹說這些麵、菜都來自周圍10公裏無汙染的掃帚崗，純淨得很，麵粉都是石磨加工的。眾人邊吃邊咂吧著嘴說，是不一樣，吃出了小時候的味道。待眾人帶著滿口的清香午休過後再開會時，兩個人鬧起了肚子，還有一個女科長出現了昏迷，露著白白的肚皮倒在了洗手間的瓷磚地上。在服務員的驚呼聲中，會議中止了。衛生局本身就管著食品監督，醫療資源又極為豐富，在局長的親自調度下，120救護車、食品化驗車、衛生監督執法大隊的車嗷嗷怪叫著呼嘯而至，會議室變成了搶救室，客房變成了病房，溫柔的白衣天使配合執法大隊迅速包圍了廚房和配菜間，所有中午進人環保餐廳的飯菜都被取樣送人了食品化驗車。衛生局長大老袁是部隊軍醫出身，轉業後曾在市委辦當過秀才，指揮若定，下達了三條指示：一、立即搶救中毒人員；二、 “峨眉大酒店”停業整頓並處以罰款；三、立即通知新聞單位給予曝光。
經過幾年的商場曆練，譚麗萍也變成了老江湖，她首先想到的是遭到了別人的算計。她立即找來了酒店采買，采買說菜確實是齊曼種植園的老四今天上午送來的，廚師長也說當時下的鍋，沒人調包，這麽一說，她心裏就有點迷惑了，但腦子還是很清醒，趕緊下樓，當場向衛生局長表態：這次會議費全部免單，馬上停業整頓。說完這兩條後，她把局長拉到了一個豪華客房裏，隨手把一個購物卡塞到了局長手裏，說這次各位領導的醫療費她也承擔了，就是曝光的事請緩一緩，先救人要緊。在局長愣神的時候，她嫵媚地向這個粗壯的大個子漢子笑了笑，隨手又甩下了一遝子就餐、洗浴的貴賓卡，風一樣跑了出去，連電梯也沒顧得用，蹬蹬地向頂樓金劍北住的總統套間跑去，這幾年養尊處優長出的一身肥肉令人心動地顫悠著。