事實上，楚辭在來的路上已經想好辦法了，本來想的是先跟大家達成協議之後再說，沒想到劉三給這幫老板的利潤能這麽大，所以沒辦法了，隻能給他們動點真格的了。
楚辭先是在店鋪門口掛上了一塊木板，上麵用粉筆寫上“新品上市，限量供應”的字樣，然後用擴音喇叭錄音播放
“臭豆腐新品上市先到先嚐，賣完即止。”
“臭豆腐新品上市先到先嚐，賣完即止。”
“臭豆腐新品上市先到先嚐，賣完即止。”
喇叭就掛在豆腐攤的旁邊，反複的吆喝著，不一會兒便引來了很多圍觀的人，他們看著板子上寫的限量供應都不約而同的問了起來。
“臭豆腐能有什麽新產品啊。”
“這是新出的什麽口味嗎？”
孫老板看著人群慢慢湧了過來，眼睛一亮。而楚辭則是在窗口專心做著臭豆腐，也沒時間應付這麽多買家的話，隻是朝著外邊喊了幾句。
“馬上就好，馬上就好啊，大家不要著急。”
楚辭把剛才讓孫老板買來的鮮蝦和火腿快速的處理好，鮮蝦去頭去蝦線，火腿切丁，鮮蝦剝出蝦仁過油，等到蝦仁微微彎曲顏色紅潤就起鍋，而蝦頭則是倒入油鍋炒出蝦油，最後在將蝦油加辣椒跟鹵汁攪拌。
再一次起火燒油，看著鍋內的油沸騰起來，楚辭連忙把臭豆腐下鍋油炸，一時間豆腐的香味彌漫開來。不過是幾十秒的時間，這些臭豆腐便全都漂浮起來了。
楚辭接著又將臭豆腐撈出瀝油，而後臭豆腐中間戳個洞，將榨菜丁火腿丁等配菜塞進臭豆腐，然後倒入香辣鮮蝦鹵汁拌勻，最後在臭豆腐上點綴幾個鮮紅的蝦仁，撒上蔥末和香菜末，這一份新產品就這麽問世了。
“各位，這就是今天得到新產品，香辣蝦球臭豆腐，今天是第一天上市，所以數量有限，賣完即止。”