第二百三十八章 給宋徽宗上一盤酸辣土豆絲
宋徽宗這邊還在回味煮玉米的味道。
武鬆就帶著一盤菜來到了大殿，宋徽宗看到武鬆竟然真的給自己炒了一盤菜，心中也是有些感動，心想：
“就算，武鬆小兄弟做的不太好吃，朕也要給他一個麵子！”
此時宋徽宗還不知道自己將會受到來自華國幾千年美食的支配。
武鬆上來之後，笑著對宋徽宗行了一個禮，對著宋徽宗說道：
“聖上，微臣沒有辱沒自己的使命，請聖上品嚐一下！”
宋徽宗笑著對武鬆點了點頭，然後對著旁邊的侍女說道：
“去將武愛卿所準備的美食給朕端上來。”
這盤菜被端上來，宋徽宗掀開了上麵的蓋子，迎麵就有一絲酸香的味道傳了過來，宋徽宗自然明白這個是醋。
醋作為一種調味品，貫穿了華國的古代曆史。
醋是中國各大菜係中傳統的調味品 。
據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋曆史至少也在三千年以上。
“醋”中國古稱“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同時把“醋”稱之為“苦酒”，也同樣說明“醋”是起源於“酒”的。
經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以緩解感冒引起的並發症的作用。
關於醋的起源自然也有一個小故事。
相傳，商朝殷紂王為給妲妃治病，在都城朝歌修建“摘心（星）樓”，要取忠心耿耿的丞相比幹的七巧玲瓏心。
但食用人心需藥引——一種山泉水和高粱的酒漿。
紂王號令天下臣民進獻，晉陽官員便將出產於晉陽西南四十裏呂梁山下汾河沿邊的高梁酒進獻。
這些製酒工匠同運輸挑夫日夜兼程趕往朝歌。不料天熱路遠，未出太行山，挑夫大多中暑病倒，挑的酒溢出一股異味，這些製酒工匠深知高粱酒已變質，將這變質的酒送去朝歌必死，不送又沒法回去交差，還不如喝了變質的酒死了算了。