經過這次的大風浪，眾人更是見識到了自家少爺的本事，能在這種惡劣的情況下不傷分毫的全身而退，更加堅定了眾人的信心。
紅袖藝館繼續開館營業，蘇記所有產業也恢複了正常。
趁著秋涼，冰鋪逐漸歇業，蘇記火鍋樓正式營業。
因為菜式新穎，味道奇佳，一經推出就大獲成功。
那個時候，火鍋配料，多半都是民間遺棄的東西。
像什麽雞腸、豬腦、鴨血、牛百葉，根本就是送人都沒人要，如今被蘇記大量收購，加工成了老少皆宜的美味。
一時間，洛陽紙貴！
加盟的消息一經發布，整個揚州的酒樓都聞風而動。
陸允大手一揮，將火鍋的管理移交給了蘇環兒，還厚顏無恥的說道：“我就是個贅婿，吃軟飯的，賺錢這種事，還是由夫人來！”
交給蘇環兒也完全是正確的，每一個加盟酒樓，蘇環兒都會專門考察一番，夠資格了才能加盟。
燕七和陸飛沒在，為了蘇環兒的安全，陸允便將牛寶兒安排在了蘇環兒身邊。
這段時間，陸允更是針對牛寶兒的傻，專門開啟了強化催眠模式，為他灌輸正常人的思維。
效果是顯而易見的，一段時間下來，牛寶兒也可以簡單的與人交流。
忙碌火鍋的同時，陸允又給了蘇全一遝圖紙，讓他找工匠按圖紙建池，一旦戶部將羊毛運回，羊毛紡織也得開始運作。
在這之前，陸允又安排人從江都買來了大量羊毛，經過水池浸泡，堿洗，除脂除泥之後曬幹。
又臨時拉來了幾個彈棉花的工匠，將羊毛全部彈成了蓬鬆柔軟的絮狀。
至於攪成線，還得用最古老的法子，就是竹筒做的一個攪臂，隨著吱吱啾啾的攪臂聲響起，一根柔軟均勻的細線便旋了起來，攪在了攪臂上。
眾人覺得這一切都好神奇，以前隻見過用羊毛編織成毯子，又粗又重，從來沒想過有一天，羊毛還能變成潔白鬆軟的線。