秦風才不會犯和她一樣的錯，向那廚子交代食材，忽然想起：“啊喲，筍要用水泡過才好，不然土澀味去不掉。”
廚子嘻嘻笑道：“這自然都是處理好的。咱們雲蒙這裏乃是產筍的地方，如何能不知道。”心道，秦公子想必是經常做飯的，他這樣的當世貴公子也自己下廚麽？當下更生親近。
玉珠叫著玉伯、陶媽媽坐下，那陶媽媽猶在疑惑，沒有魚，也沒有魚油，也沒有魚湯，怎麽會叫魚香肉絲？
秦風向陶媽媽拱手道：“陶媽媽，公子小姐們便下不得廚，這個小生卻是不同意的。治大國如烹小鮮，誰說聖人不下廚。陶媽媽有廚中妙趣，自當和我們同享，怎能不讓我們進去呢。”
陶媽媽登時心花怒放，這話自然是中聽。治大國如烹小鮮，秦公子是當世第一才子，說的話就是不一樣。
頃刻間廚具便擺的整整齊齊，嶄新的鍋鏟，墊手布，切菜墩子，各色作料，洗幹淨的菜。
玉嬌看了心道，啊，原來應該用那個。又安慰自己心想，這些下九流的事情，我不知道也是正常。什麽聖人說過治大國如烹小鮮了？定是這惡人杜撰的。但是又隱隱覺得，這話說得頗有學問，不由得回味了一會兒。
忽見秦風鄭重地將手洗幹淨，對著案上的食材煞有其事地拜了拜。玉嬌冷哼，裝神弄鬼。
秦風拿起菜刀，刀光突然爆閃。眾人隻聽到清脆的富有節奏的切菜聲，廚子們都讚了起來：“秦公子，好刀功！”
秦風頗為得意，以咱如今的修為，這點兒事還是做得到。其實從前就羨慕那些大師傅切菜時候牛逼哄哄的感覺，人家那是練了好多年才練出來的。自從修得《天魁大法》之後，他肢體末梢異常靈敏，做這些切菜的動作才能這樣得心應手，一時間竟有一種切得上癮的感覺。
不一會兒，肉絲菜絲筍絲都切得工工整整，一樣的粗細長短。想起以前最喜歡看中華小當家的動畫片，魚香肉絲，那是考廚師工夫的菜啊，不知道咱現在夠不夠手藝去考廚？