首頁 大明第一偵探

第247章 炙子烤肉

這店裏麵的回民老板一見到秦白走著進來,那雖然這秦白身上衣著樸素。

可這身背後跟著的葉如詩可穿著朝廷的官衣,有道是縣官不如現管,一看他這打扮那就知道不是自己能得罪得起的人,見狀趕緊屁顛屁顛的迎了上來,一臉笑嘻嘻的看著這麵前的葉如詩道:

“這位大人哪,陣風把你給吹到這兒了,今天想吃點什麽盡管說,保證安排的兩位妥妥當當。”

葉如詩幹了這麽多年的兵馬司,像是這種人哪,可見的不計其數,聽到這話之後臉上並沒有多出任何表情,隻是朝著秦白擼了擼嘴道:

“你安排就是。”

話音未落葉如詩,找了個幹淨位置坐了下來,旁邊立刻有店小二,過來給麵前的鐵板添上了炭火,這提鼻子一聞燒得到也不是一般的燙,而是正經八百蘋果木製成的木炭。

要是再過去幾百年,京城的都一處烤鴨子那個全都是用這種木頭來烤製,原因在於這蘋果木不起黑煙,而且油性大,木頭當中帶著一股子甜味,烤出來的鴨子黃而不焦,脆而不幹。

當然這其中那都是老吃客的講,一般的平頭老百姓幹一天掙一天的嚼穀,累的是三吹六哨的,能吃上一口肉那已經是不知道哪裏修來的福分,怎麽可能還會去顧得管這肉,那到底是什麽肉,用的是什麽木炭烤出來的。

隻不過是葉如詩,那平時屬於吃過見過的主,所以看到這底下燒的木頭,對於這家三友居格外的抬高了一眼。

這店裏麵的櫃台後麵那飯的並不像是一般的飯店那樣,清一色的酒水,而是把架子騰空掛上幾條鐵鉤,每條鐵鉤上麵都垂著半扇剛宰完的牛羊。

秦白仔細的打量了一眼,指著兩頭牛脊椎骨的中間,告訴這店老板別的地方不要這牛股脊椎骨左右兩側當中往下挖,各有一條,隻有兩指來寬的肉,兩頭牛的各自取下。