有人說,在愛情麵前,人最容易卑微,卻又最容易滿足。
這話說得不無道理,秦小東不懂什麽叫愛情,隻知道此時此刻,他想把最好的東西都留給蘇寒玉。
和好了麵,秦小東找出擀麵杖,細心地擀了起來,保證麵皮不薄不厚很勻稱。
撒上幹麵粉,將擀好的麵皮卷起來,切成細細的麵條,抖散後放在一旁備用。
在秦小東看來,手擀麵還是細細的最好吃。
麵條擀完,那邊的水也燒開了。
水開下麵,趁著麵條還沒熟的空擋,他又忙不迭地打鹵。
就手擀麵而言,鹵子的好壞決定了整碗麵的味道,馬虎不得。
在東北,最常見的鹵子當屬雞蛋醬,口味獨特。
不過,怕蘇寒玉吃不慣,秦小東做了兩手準備。
除了雞蛋醬,他還用西紅柿和雞蛋做了鹵,酸酸甜甜的很開胃。
麵好出鍋,放在冷水中浸一下,這樣一來,麵條就更加有彈性了,而且晶瑩剔透。
“等急了吧?”
將麵和鹵子擺到桌子上,秦小東歉意地笑了一下說。
蘇寒玉忙不迭地搖頭,眼神中寫滿了感動,水汪汪的甚至有些要哭的感覺。
“你嚐嚐,未必要吃,總是做不出我姐的那種味道”。
秦小東給蘇寒玉挑了一碗,用期待的眼神看著她。
蘇寒玉大眼朦朧,夾了一口放在嘴裏,輕輕地咀嚼了起來。
“好吃麽?”
秦小東忐忑地問道,生怕她說不好吃。
蘇寒玉沒有做聲,就那麽低著頭吃著碗裏的麵。
秦小東的心裏就更加沒底了,問也不是不問也不是,搞得氣氛很緊張。
強忍住眸子中的水汽,蘇寒玉抬起頭甜甜一笑說:“好吃”。
秦小東也頓時笑了起來,感覺很自豪。
“好吃就多吃點”。
秦小東心滿意足,從紙抽裏拽出兩張紙,幫她擦去嘴角的醬汁。