如果說豆腐狄知遜還吃過，這油條他還是第一次見到。
拿起油條，狄知遜左看右看，卻是有些不敢下口。
後來還是在辯機的鼓勵下，狄知遜才在這油條上咬了一口。
下一刻，狄知遜兩眼冒光，連咬了幾大口，一根油條不消片刻已進了肚子裏。
“大人，這油條也太好吃了，這是怎麽做出來的。”
狄知遜一邊嚼一邊說，說出話來有些吱唔，完全沒有了讀書人的斯文。
“這油條要用油來和麵，然後加些鹽，放到豆油裏去炸，油溫要高，這樣炸出來的油條才好吃。”
“噢噢，我回去也試一試。”狄知遜連忙說道。
這個年代，由於榨油技術所限，再加上大豆種植的麵積並不大，所以豆油是很貴重的，能用豆油來炸食物，真的是一件很奢侈的事情，就算是狄知遜也沒有嚐試過。
不過，品嚐到油條的美味，狄知遜還是決定回家試試，哪怕多費些豆油，能吃到這麽好吃的食物也是值得的。
狄知遜一邊吃著一邊問：“大人，這麽早你將下官找來是有什麽要事嗎？”
辯機也吃得差不多了，用絹布擦了擦手，口中說道：“今天我和你商量一下提升這些歸順胡人工錢的事。”
“大人，對這些胡人不必客氣，隻需給他們最低的工錢，讓他們吃飽，有力氣幹活就可以了。”狄知遜不以為然的說。
在絕大多數漢人看來，胡人都是異族，是二等人，與他們不必客氣，就連狄知遜這樣的讀書人也都這樣認為。
辯機卻搖了搖頭，當下與狄知遜說了自己昨天晚上的所見所聞。
當聽說這些胡人深夜還在自覺加班加點幹活之後，狄知遜也是吃了一驚，顯然，他也沒有想到這些胡人竟然對五原城的建設有這樣高的積極性。
辯機說道：“我也沒有想到這些胡人竟然這麽努力，甘心情願默默為五原城的建設付出，看來，他們並沒有將自己當成外來人，而是真的將五原城當成了自己的家，既然如此，咱們為什麽還要有胡漢之分呢？”