在大台北流浪了兩天，我們如期按照美麗預約的包車踏上了去花蓮之路，四個人剛好乘坐一輛SUV，我們的行李不多不少，一直帶在身邊。開車的是個姐姐，她讓我們叫她鶯鶯，聽起來問問溫溫柔柔的名字，開車風格卻是巾幗不讓須眉，講起話來，哇塞，好像杉菜的媽媽從《流星花園》裏走出來！現在00後的小朋友可能聽都沒聽說過《流星花園》，那是我們8090小時候最風靡的台灣偶像劇，也是偶像劇的鼻祖。其中女主角杉菜的媽媽是一枚很典型的家庭婦女，嗓門大、音調高、很愛教訓杉菜爸爸、對杉菜的教育也特別無厘頭的嚴格，說話都仿佛吵架似的，吼，把原本就憨憨的台灣腔講的更加可愛。
扯遠了，總之，鶯鶯姐姐就是一個風風火火、十分稱職的導遊+司機。一上車，就開始熱情地給我們介紹台灣的風土人情。她是花蓮本地原住民阿美族人，高鼻梁，圓臉盤，睫毛超級濃密，身材是有點點梨形的樣子。阿美族是台灣原住民九族群中的最大族群，是典型的母係社會，女性地位遠遠高於男性，所以女性可以自由地選擇自己喜歡的工作，也有底氣拒絕一切自己不喜歡的事情。
花蓮算是台北人眼中的“鄉下”，但這裏有著溫潤舒適的副熱帶季風氣候，有著淳樸平等的民風，有著豐富多彩的文化祭活動，當得起“台灣十大幸福城市之一”的名號。土生土長的鶯鶯姐姐了解花蓮的每一個知名或不知名的地方，很自豪地跟我們說，“花蓮的海是台灣最美的啦，吼！我跟你講，要不是為了賺錢，我真的每天呆在花蓮不出來，才不要總是去台北那麽吵的地方咧！”就這樣，把我們心裏對花蓮的好奇又拉高了一個水位。
我們的行程安排不是很緊張，就是為了路上晃晃悠悠地翻山越嶺看風景，中途先到達花蓮市商區複興路一帶，泊車之後，鶯鶯姐姐立刻衝到一個小巷子裏，在一輛破舊的小貨車前麵排了大概十幾個人長的隊伍。鶯鶯姐姐招呼我們跟緊，到隊尾站定，開心地說，一定要嚐一嚐花蓮跟別處不一樣的手抓餅——炸蛋蔥油餅，看了攻略的遊客通常都會過來打卡，隻為嚐一嚐這地道的在地美味。