何鬆石早就聽前輩老漁民講過萬礁魚的烹飪方法，也是記憶猶新。最簡單的做法是去掉毒刺以後清燉，加點海鹽和自身沒味道的綠葉蔬菜（香菜之類味道很濃的千萬不要，會遮蓋萬礁魚的鮮味）。炒和油炸也可，但效果會稍差。最佳吃法其實是做成魚生。
他用龍小斧木筏上的炊具做了一頓萬礁魚大餐。四個人吃了個無比陶醉，無比幸福。那種味道真是難以形容！
何鬆石道：“哎呀，太美味了！我老人家虛度了70載，吃過無數種魚，但沒有一種比得上這萬礁魚。”
龍小斧道：“味道有點像海河豚，但是遠比海河豚美味，肉質更有彈性，也更入味，而且很有嚼勁。”
何鬆石道：“萬礁魚不僅美味，而且有食療效果，並且效果很好，可以替代好幾種藥。它的抗癌，治療體虛的效果極佳，可以大幅度提高人體的免疫力，還能延緩衰老和治療腸胃疾病。
如果燉了給孕婦吃，會使腹中的孩子更健康，也更強壯，同時提高孕婦和胎兒的免疫力，將來孩子出生也會更聰明。萬礁魚的很多成分對於胎兒的大腦的發育有極強的促進作用，還能預防孕婦流產。
如果給產後的母親吃，能補充婦女因為生孩子流失的大量激素和多種營養物質，還能預防和治療產後抑鬱。
萬礁魚體內沒有任何的寄生蟲和病菌。這非常神奇。所以，它們的最佳吃法其實是製成生魚片，也就是魚生。不過，做生魚片對廚師刀法要求很高，我不會。”
三個孩子也點點頭。
何鬆石繼續道：“美味是極美味的。但是，你們知道我們這次吃了多少錢嗎？”
三個孩子都搖搖頭。
何鬆石道：“起碼500萬往上吧！”
一聽這話，他們三個都驚掉了下巴！
何鬆石頭道：“活的萬礁魚如果賣給國有中國銀河漁業集團，這季節，根據品相和大小可以賣到10-50萬銀河人民幣一公斤。如果賣給私企，至少可以賣到30-80萬一公斤。賣到黑市至少可以賣到100萬一公斤。極品的黃金萬礁魚可以賣到150萬一公斤。