土帽和海藍藍這次來到了意大利南部的那不勒斯,這個城市風光旖旎,而且還是披薩的發源地。土帽和海藍藍慕名來到一家百年老店,這家店隱藏在一個小巷子裏,店麵不大但吃客很多。她倆今天的任務就是學做披薩。
“你好!”
“歡迎歡迎!”店主熱情地接待了土帽和海藍藍。
土帽簡單扼要地說明了來意,因為自己和同伴對美食非常感興趣,自己也很有天賦,想幫著大廚打打下手幫幫忙,順便在旅途中籌集路費。
因為店主了解土帽和海藍藍完全沒有做披薩和奶酪的經驗,所以商量之後決定可以留下她倆試試,因為店裏客人太多了,他們也的確需要幫手,但是酬勞就不一定會有,要根據她們的表現再定。
“沒問題。”海藍藍和土帽果斷地答應了。她們認為有這樣的實習機會就應該緊緊抓住,而且她們也會盡力表現出色。
倆人擊掌宣告第一步算是成功了。她們跟著店主來到後廚,換好衣服戴上廚師帽,洗手消毒。店主引薦了這裏的一位白頭發的爺爺,他可是烤了幾十年的披薩。
“你們好,姑娘們!”披薩爺爺熱情地給她們報以微笑。
“您好!請多多關照。”土帽回應。
“給您添麻煩啦!”海藍藍點頭回複。
“不用客氣,大家都是朋友。”披薩爺爺自來熟,“你們知道,那不勒斯的披薩已經有300年的曆史了,很早開始就風靡整個歐洲。”
“我還聽說,意大利的披薩當初是通過馬克·波羅從中國傳過來的?”海藍藍聽達達說過,但不確定真假。
“我沒去過中國,也沒見過馬可·波羅。”披薩爺爺笑笑。
“傳說意大利人不知道怎麽把中國餡餅裏的餡料包進去,幹脆灑在麵餅上,所以無意間發明了偉大的意大利披薩。”海藍藍把聽來的一五一十轉述。