首頁 極品紈絝世子爺

第280章 辣椒炒肉

洛少卿看了一會兒辣椒,最終將目光又放在了蘇澤身上。

“世子殿下在下廚……”

她喃喃自語的說出了這句話。

然後就在下一秒她瞪大了漂亮的那雙眼睛,直愣愣的看著麵前的蘇澤。

花費了好些功夫才反應過來,世子竟然親自下廚了。

“世子,你怎麽能下廚呢?”

洛少卿趕忙上前,想要阻攔蘇澤。

蘇澤作為蘇家獨子,就算是再怎麽樣也絕對不能夠下廚房,這種事情可不是一個君子能幹出來。

正所謂君子遠庖廚。

在大周的很多文人看來,廚房這種地方應該是下人才應該進去,權貴萬不可能進入的。

蘇澤一把捏住了洛少卿的臉蛋,佯裝惡狠的說道:“本世子今天一定要下這個廚房,我看誰敢攔我?”

好半天才讓洛少卿安分下來,蘇澤這才開始自己的廚房功夫。

辣椒炒肉蘇澤已經好久都沒有做過了,尤其是穿越之後,他甚至都忘記了辣椒的味道是什麽。

現在看著麵前已經做好了食材,他心中竟然產生了一絲迷茫。

不過好在以往的做菜經曆還是給他留下了不可磨滅的記憶。

在經過幾秒鍾的時間回味了一下記憶中的味道,蘇澤便開始起鍋下廚。

辣椒炒肉之中,辣椒和肉的比例一定要是3:5。

一道正宗的辣椒炒肉之中,肉應該比辣椒多,並且除此之外不需要放任何菜,接著在翻炒的同時讓辣椒的辣味兒徹底的融入肉片的內部。

蘇澤雖然好久已經沒有做過了,但是記憶之中卻從來都沒有忘記。

起鍋燒油,下肉片翻炒出油,接著就立刻將肉給撈起來。

鍋裏麵的豬油此刻也充滿了香氣,緊接著便是下蒜加入辣椒,緊接著撒入食鹽。

蘇澤家中所用的自然是最好的細鹽,但凡要是換成平民家中的鹽,這道辣椒炒肉肯定是沒了味道。