“怎麽？”逢慈湊到對方的身邊：“你連這茶道都懂？”
“略懂，略懂！”憶眼麵現謙遜的笑容。
於是，這一行人絡續注視該店主的茶道功夫：趙潤封壺，蓋上壺蓋，並用沸水將那壺身澆了個遍，原本瓷白明透的茶壺，晶瑩宛如天上的明珠，因而眼下被這沸水所洗滌得越發清亮明澈；趙潤便用茶夾將聞香杯、品茗杯分組放在了茶托上；然後，他將壺中的茶湯沏入公道杯中，可見橘黃澄透的茶湯凜肺洗目，其馥鬱的茶香更是迎麵撲鼻而來，讓人頓覺心境為之曠然。
憶眼回目看向其身邊的眾人壓聲解釋道：“這叫玉液回壺，也就是將壺中茶湯倒入進公道杯中，這樣——每個人就都能品嚐到色、香、味所一致的茶湯了。”
“我的媽呀！”冰語發出驚歎：“真沒想到泡個茶這麽麻煩。看來，我們在碧泉茶軒所泡的那些上好的碧螺春全都白喝了。”
逢慈則是滿腹的不耐煩，他衝趙潤露出鄙夷之態，顯然其十分不屑這些浪費時間或精力的小資情調。身為市局刑警總隊的總隊長，逢慈恨不得一天能掰作兩天用，他可沒時間及精力費這勞什子。
最後，趙潤經曆了上述繁瑣的演示過後，便將茶湯分別倒入進了聞香杯中，其可見茶斟七分滿，恰恰包括自己在內，分斟好了七個杯子。
這樣，趙潤才抬起頭來，微笑地招呼眾人：“大家請吧！這可是我珍藏多年的特等烏龍茶，難得今天簽約高興，便拿出來跟大家共享。”
“那我一定要好好嚐嚐！”冰語也不客氣，大步走了過去，便端起聞香杯，閉上了眼睛，放在鼻息邊，用力地嗅了嗅：“聞起來還行吧！”
眼見小助手正要一口幹盡，卻是被老板給伸手攔住道：“這聞香杯可不是這麽聞的。”
“那要怎麽聞？”冰語不明白這聞個茶葉香氣哪這麽多的窮講究？！