趙文強看著眼前的美食機械人,不禁有些懷疑,麵前的這個鐵疙瘩,真的能做108,000種美食?
沒錯,這正是他花費巨資購買的美食機械人,看著星際頻道上的眾多食物成品售賣的店鋪,他也忍不住想要加入其中分一杯羹。
雖說起步較晚吧,但是他可以打價格戰啊,他自己原材料便宜的一批,而且菜樣又多,在這種艱苦的求生環境下,隻要不是口味特別差,想必顧客肯定是大把大把的來。
畢竟忙碌生存的殖民官又有幾個心思去做菜呢?整天拚死拚活連個做飯的人都沒有,這個時候市場上出現大量供應可口的飯菜,不說爆火吧,反正也有利可圖了。
不過在此之前,趙文強決定先檢測一下眼前的美食機械人做出來的食物味道,這樣才方便定價。
啟動美食機械人後,美食機械人哢哢叫了兩聲,活動了一下自己的機械身軀。
“你好,我的主人,請問你想吃些什麽?菜的原料是否齊備?”
還會說話?
還挺高級,趙文強想了一會兒,從銀河貿易購買了幾隻鴨子,扔在美食機械人麵前。
“我想吃上京烤鴨,會做嗎?”
“如你所願,我的主人,大概需要10分鍾左右,請主人稍等片刻。”
美食機械人回答趙文強後,開始處理幾隻鴨子。
美食機械人在殺鴨子時先從切入點入手,並沒有隨意去切割。
它在鴨子的左膀下進行切割,而且刀口並不大,這就是在宰殺鴨子之前最重要的步驟。
在宰殺前燙過去淨毛,再割掉翅尖兩段和腳掌,在鴨左膀下直開一約4厘米長的小口,取出內髒、洗淨,瀝幹水分。
先將鴨宰殺,瀝淨血,從鴨頸刀口處吹進氣,再在沸水鍋內燙約1分鍾,把鴨皮燙飽滿,在鴨嗉子上一手半處上勾,鴨頭垂下。
尤其是把裏麵清理幹淨,這就是宰殺鴨子之前的必須處理好的地方,因為隻有這樣,烤出的鴨子才會青嫩,口味十分獨特。