陳晨道:“王叔,你別嫌棄,我家現在真沒糧食了,昨天我媽給我留的米都被我煮粥喝了,現在肚子咕嚕嚕直響。您要是覺得不方便,那就算了。”
“那……行吧。我就叨擾你們了。”王叔無奈地說道。
“沒事,咱倆都姓王,我請你吃頓餃子也沒什麽。”陳晨笑嗬嗬地說道。
“嗯!”王叔點了點頭。
“對了,我還不知道你叫什麽名字呢?”陳晨道。
王叔笑著自我介紹道:“我叫王大力。”
“原來是王叔,你好你好。”陳晨趕緊伸出手跟王大力握手道。
“我剛才已經聽到你喊餓了,趕緊去廚房做吧。”
“行,那我這就去。”陳晨說道。
“對了,我來幫你打下手。”王大力說道。
陳晨愣了一下,說道:“不用,王叔,您歇著吧,我一個人就可以了。”
王大力道:“你不用管我,你忙你的,我來切菜就行了。”
“那謝謝王叔。”
陳晨從冰箱裏取出一盒牛肉餡兒餃子皮,然後放入平底鍋中加水煮開,待水滾燙後,再放入蔥花、鹽、薑末、料酒,等到水沸騰後,陳晨將餃子皮倒進去。
接著,陳晨將其撈起,瀝幹水分。
這個過程持續了二十多秒鍾。
陳晨拿起調味瓶,往餃子皮裏麵灑入香油、醬油和醋。
“好了,王叔,可以吃了。”
“哎呦,這味道聞起來怪香的。”王叔誇讚道。
陳晨靦腆地笑了笑,“王叔,您嚐嚐。”
“好嘞。”王叔迫不及待地夾起了一個餃子送進嘴裏。
餃子入口即化,鮮嫩的肉汁瞬間爆裂而開,滿口生津。
“嘖嘖……晨子,你這餃子做的真是絕了!比咱村裏老趙包的好吃多了!”
陳晨謙虛道:“哪有,王叔你過獎了。”
王大力又連著夾了三五個餃子,一邊吃一邊說道:“晨子,你這餃子裏麵加的是啥啊,怎麽這麽好吃。”