看著這個五大三粗的漢子,林璟陷入沉默。
不認得啊。
“您忘了,之前在沈家酒樓,您做了一道火鍋。”
林璟這才忽地想起,此人是誰。
“大師傅,你不在那邊,來這裏做什麽?”
相比沈家酒樓,林璟來的這裏就算是一個蒼蠅館子。
“嘿。”
大師傅不好意思的撓撓頭:“實話實說,上次有過那事兒後,我就一直心不在焉的。後來險些出了幾次事故,我就......”
林璟大概明白。
估計是炒菜上出了問題。
一想是因為自己,他也有些愧疚,畢竟差點砸了人家飯碗。
“這樣吧,你還回去,我會打個招呼的,對方不會為難你。”
“不是不是。”
大師傅連連擺手:“沈老板很念舊,他並未因為這些事情遷怒於我,反而還勸我繼續留下,是我硬要走的。”
“既然如此,這樣吧,火鍋店即將開業,你去那邊做個店長,今後火鍋店還會連鎖起來。”
“我想想看,這家鋪子是你的?”
大師傅點點頭:“祖上傳下來的麵館,隻有幾道家常小菜。”
“無妨,這裏我出錢重新翻修一下,就當作海裏撈的第一家分店。”
海裏撈是林璟給火鍋店取的名字。
總店是由沈仲投資,建在城西一些。
這邊靠近城東,正好處於餐飲的空白區,而且旁邊有不少私塾,是很符合林璟心理預期的地段。
“真的?”
大師傅驚訝的問道。
“說到做到。”
林璟並不是錢花不完,而是他看重這大師傅的能力。等將來他離開京城後,總得需要有人來給火鍋店提供技術支持吧。
雖說將配方交給了沈仲,但沈仲並不精通廚道。給其他人,又沒有能信得過的。
現在,林璟幫這大師傅度過難關,就是他的恩人。
“大先生在上,我丁猛無以為報......願為大先生做牛做馬!”