旁邊偷聽的一個胖子也賤兮兮的也跑過來。
“嘿嘿，師傅，我也來學習學習手藝。”
何雨柱微微抬起頭狠狠的瞪了胖子一眼。
胖子頓時身體一頓，站在那邊也不敢上前，剛才師傅的眼神凶狠的好像要殺了他一樣。
欺師滅祖，忘恩負義的東西！
這個胖子後來做的事他可沒忘記。
馬華也瞪了胖子一眼。
“你才來，也不用著急，等先把基礎學好，再讓師傅好好教你。”
說完，轉頭對何雨柱說道：“師傅，這小子看這就不像好人，平時就跟一些不三不四的人湊在一起。”
何雨柱當然知道這個胖子不是好東西。
“不管他，我們繼續，來看我操作。”
隻見何雨柱拿起一個土豆行雲流水的切起來，不一會一片片薄如蟬翼的土豆片就切了出來。
“何師傅，您這刀工簡直出神入化啊！”
“以前怎麽沒見您展示過這麽好的刀工。”
“這土豆切的比紙還薄。”
後廚的員工也都圍觀過來七嘴八舌的討論著。
離得最近的馬華更是看的張大了嘴巴。
何雨柱手握菜刀，迅速幹淨利落的就處理好了一盤土豆絲。
每根土豆絲切的就跟尺子量過一樣，粗細相同，整齊劃一的排在盤子裏看著就讓人心裏舒服。
“這刀功啊第一要求就是整齊劃一無論是什麽原料，都必須做到大小相同，薄厚均勻，長短一樣，粗細相等。”
“第二就是要幹淨利落，不能在切的過程中有粘連的情況。”
“第三要適應烹飪的方法……”
後廚好多人也都湊過來，這個時代學習廚藝，還是很看天賦的，畢竟就算努力也沒有那麽多機會練習技藝。
周圍人看著何雨柱一邊操作一邊教著馬華，也都伸長了脖子，想著也能學個一招半式的。
在何雨柱看來一個人重要的不是天賦，最主要還是要忠心。