“是也不是,燒烤隻是輔助,我準備做高端一點的火鍋。”陳江河沒有任何隱瞞。
這些可都是有錢人,即便不能成為合作夥伴,也都是潛在的大客戶,稍微放出點風,也算是提前造勢了。
劉總立刻問道:“陳總,那咱們為何不合作,做高端一點的火鍋?以我們的財力,再拿下幾家像樣的大樓也不在話下。”
“食材有限唄。”陳江河無奈道:“夏秋還好,可春冬才是吃火鍋的好時節,沒有菜,如何高端,光吃肉,蘿卜白菜嗎?”
“那咱們就投資搞暖棚,聽說南邊已經開始了,而且,這雞腿菇不就是你陳總的手筆嗎?”董總笑道。
陳江河眼前一亮,不由多看了董總兩眼,沒想到,他居然也能想到投資搞暖棚,至少,這人不是頭豬。
“暖棚需要時間,菜從地裏長出來,也需要時間,可這些東西,隨時可以做。”陳江河笑著解釋。
“陳總,您就別賣關子了,到底怎麽做,您給出個章程。”黃總急不可耐,顯然已經看出了燒烤蘊含的商機。
“加盟燒烤,你們負責開店,雇人,我負責店麵設計,裝修,以及員工培訓,調料配送。”
燒烤這東西,看似簡單,其實內裏的門道卻有很多。
尤其是調料配比,差之毫厘,謬以千裏。
而陳江河所掌握的,恰恰是燒烤發展幾十年最精髓的配方,即便是燒烤發源地那些擅長此道的大師傅,當下做出來的燒烤,也未必就比他做的好吃。
所以,要麽乖乖加盟,大家一起把錢賺了。
要麽,你自己去請師傅單幹,慢慢享受被擠兌死的快樂。
一旦形成規模,打出品牌名氣,在行業裏站穩腳跟,那麽以後的人一提到燒烤,必然會想到自己的連鎖品牌。
至於那些後來居上者,終究差了點火候。
比如後世的某撈好某哺,號稱火鍋雙雄,可後者的市場占有率,盈利率卻遠不如前者。