劉師傅說完這句話之後，便繼續埋頭忙碌了起來，隻見那個李主管臉上也是露出了為難，很是尷尬地笑了笑。
“那可不行啊，這小兄弟是你的那個師兄弟，陳老板給引薦過來的。”
“我看你就先帶著吧，我先去忙了。”
李主管說完這句話便轉身離去。
隻剩下了蘇明站在一旁。
聽到是自己的實力給推薦過來的時候，劉師傅這才抬起頭，仔細打量了蘇明兩眼。
“淨給我添亂，他把你推薦來幹什麽？”
“就算是當學徒，你也去學一學那些西方菜，學我們這些地方菜，能有什麽出息啊？”
“我們是兄弟二人，學了有七八年的地方，菜係做到現在也沒做明白，反而越混越差，他倒是好，開了一家小酒館還算是有點生意，而我隻能在這裏混日子。”
說話間劉師傅已經將菜刀遞了過來。
“我覺得地方菜也可以成為主流。”
“隻是還沒有遇到機會而已。”
蘇明接過了菜刀，隻見他抬起手，那菜刀居然在他掌心中旋轉了起來。
“開什麽玩笑，這些地方小吃根本上不了台麵，哪怕你做出再好的味道，頂多也隻能讓那些食客誇讚兩句，但是真正能夠成為主流的依舊是那些，走高端路線的西方菜。”
“我要看你還是別做夢了。”
劉師傅並沒有因為蘇明展示的旋風菜刀而高看他一眼，隻是轉過頭去繼續忙碌他的工作，然後回首說了一句：“既然你想留下來，我也不敢你，那就先把這些菜全部切了吧，要記住都按照比例來，雖然地方菜這些小吃上不了台麵，但好歹也有那些懷念家鄉的客人，也想嚐一嚐家鄉的味道。”
“味道要好，賣相也要達到標準，所以你最好不要糊弄，否則別怪我把你趕出去。”
劉師傅說完便不再理會，隻見他將幾份已經調配好的酥肉全都下入油鍋伴隨一陣劈裏啪啦的響聲，香氣彌漫開來。