“還要比嗎？”
賀廚師想都沒想，“自然。”
三局兩勝，他還有機會。
他瞟了對方一眼，“那就開始吧，希望賀大師這次不要把菜燒糊了。”
一絲怒氣在賀廚師的臉上浮現。
成就廚神的路上，他何時受過這般委屈，耳邊幾乎全是稱讚，已經太久沒有人和他這樣說話了。
他惡狠狠的看了張凡一眼，率先走進了包間。
眾人也開始期待了起來，紛紛猜測他們會選擇什麽菜。
“郭老，你覺得呢？”
郭老看了眾人一眼，“我和你們的想法一樣，賀大廚會選擇爆炒大蝦這道菜。”
“至於凡小友嘛，我也不太確定，他總是給人帶來驚喜。”
包間內，張凡思索很久，他也選擇了爆炒大蝦這盤菜。
賀廚師的成名之作，正是爆炒大蝦，也是當地五星大酒店的招牌菜。
想要擊潰敵人，就要在他最擅長的部分擊潰他。
將所需食材告訴工作人員後，張凡開始將配料一一切好。
這次的他慢條斯理，一點也不慌張，因為他知道，賀廚師會更慢。
……
包間內。
賀廚師看見送來的活蹦亂跳的蝦，內心十分欣喜。
食材新鮮，做出來的食物口感也會更好。
這蝦如此新鮮，好好清洗，爆炒出來定然十分美味。
說罷，賀大廚又多切了一些薑、蒜、蔥。
活的蝦確實新鮮，可腥味比較濃烈，必須靠更多的配料掩蓋其味道。
起火燒油，放入大蝦，大火爆炒，直到蝦身泛出黃色。
十分後，賀廚師看著眼前已經煎好的黃嫩嫩的蝦，露出了滿意的笑容。
蝦的品質很好，做出來的樣子也很好看。
接著他放入了提前準備好的薑、蒜、蔥……
在他期待的目光下，它們瞬間被燒焦了。
火太大了！
賀廚師看著這些黑色的渣子，才明白自己又急了，火候都沒有調整過來。