歐美的一些企業家，極力主張使用“三明治”批評方法，即在批評別人時，先找出對方的長處讚美一番，然後再提出批評，並且，批評完時，一定要再表揚一番，力圖使談話在友好的氣氛中結束。這種兩頭讚揚、中間批評的方式，很像中間夾餡兒的三明治，因此，這種方法也被稱為“三明治”批評法。
這種方法的優點是，批評者在批評對方的同時，又講出了對方的長處，可以起到為對方辯護的目的。被批評者的能力、為人、是否努力等方麵，有很多值得肯定的地方，對這些，如果批評者視而不見，就會讓對方心裏不服，認為自己的許多成績和長期努力都沒有得到應有的重視，而失誤一次就被抓住，會認為批評者是專門跟自己作對。
但是，如果批評者首先讚揚對方，表明自己對對方的工作的承認，就避免了對方的誤會，讓他知道批評的是具體的事，而不是人。這樣，對方就會自然地放棄為自己辯護、維護自己自尊心的做法。
當我們聽到別人對我們的某些長處表示讚賞之後，再聽到他的批評，心裏往往會好受得多。
麥金尼1896年競選美國總統時，也曾采用過這種方法。那時，共和黨有一位重要人物替麥金尼寫了一篇競選演說稿，他自以為寫得高明，便大聲地念給麥金尼聽，語調鏗鏘，聲情並茂。可是，麥金尼聽後卻覺得有些觀點很不妥當，可能會引起批評的風暴。顯然，這篇演講稿不能用。但是，麥金尼把這件事處理得十分巧妙。
他說：“我的朋友，這是一篇精彩而有力的演說，我聽了很是興奮。在許多場合中，這些話都可以說是完全正確的。不過用在目前這種特殊的場合，是不是也很合適呢？我不能不以黨的觀點來考慮它將帶來的影響。請你根據我的提示再寫一篇演講稿吧，然後送給我一份副本，怎麽樣？”