站在前排的呂布,更是舔了舔嘴唇。
這蒸餾之後所得第一道酒,具有隆重的糧食味,必須調兌以改善。
接著再拌曲,再發酵。
酒蒸餾出鍋後,還要再進行一次冷卻,隨後倒進發酵桶,進行再發酵。
而在蒸餾過程中,酒液流出,最先餾出之酒精濃度在百分之八十以上,叫做酒頭。
隨著時間的揮發,酒精濃度在百分之二十到四十叫做酒尾,酒液以酒精濃度高低,分開收集儲存。
濃度百分之六十到七十叫做大曲酒。
而百分之五十之間是糧食酒。
這……
這酒!
呂布再也忍不住了,直接上前拿著瓢喝了滿滿一大口。
“別……”
看到此,曹熙頓時一愣。
古人喝慣了隻有幾度的黃酒,突然喝這種五十幾度的酒,這怕是會醉啊!
果然,一口酒下肚,呂布隻感覺胸中好像有火焰燃燒著。
“哈哈,好酒!好酒!”
曹熙:“……”
看到此,所有人爭先恐後,紛紛拿著自己的杯子從裏灌了一大口。
“呼……”
“好!”
“好!”
瞧著所有人的模樣,曹熙不禁滿頭黑線。
老子這是消毒用的。
不是給你們喝的……
“行了行了。”曹熙連忙上前擋在木桶前,要是再慢幾拍,這些酒恐怕就得被他們喝光了。
荀彧也發現了自己的失態,連忙整理了一番衣頸,“公子,此酒當真可稱得上一句玉露瓊漿!”
“如果要是到了市井,肯定會引起哄搶。”
聞言,曹熙猛拍了一下額頭。
媽的!
差點忘了,這酒應該還可以幫老子斂財……
“荀令君所言極是,如今我軍連連征戰,花費龐大,是應該急需補充了。”
“不過眼下還是得以正事為主,先拿下徐州再說!”
曹熙點了點頭,隨後緩緩的坐了下來。