王婆子知道這是燕子照顧她年紀大，讓她做點輕鬆的活，心裏感動，想著等回到玉膳樓後肯定要多照顧她一點，免得她吃虧。
燕明珠一到這灶台下，就被這撲麵而來的火氣弄的渾身一燙，頓時覺得有種熱氣沸騰大汗淋漓的悶熱感覺，有點喘不過氣。
“灶台下燒火多熱啊！”郭小燕小聲嘀咕道。
燕明珠不理睬她，輪番在幾個灶台下燒火，這幾個灶台，一個是專門燒水，這燙雞鴨褪毛都離不開水，光靠爐子燒水肯定是不夠的，且今天需要爐子的地方太多，燉雞湯都得十幾個爐子，哪有時間再用爐子燒水？何況今天那麽些人，茶水方麵肯定也需要不少。
其他三個灶台，一個是專門蒸糕點，其他兩個鍋都是專門炒菜。
辦宴席上菜，都是鹽者宜先，淡者宜後，濃者宜先，薄者宜後，無湯者宜先，有湯者宜後。
所以一些大菜肯定是得先備好，好在在謝廚娘的叫罵催促中，外麵幹活的人動作也快的很。
燕明珠不但要在灶台下燒火，也要做其他的雜事，比如提一桶開水出去，讓她們抓緊時間把雞給洗幹淨燉了。
燕明珠在廚房裏本就是從最低的洗菜工做上去的，所以她鑽空就做點什麽幫忙，也沒偷懶。
不是她太勤快，而是廚房人手太少，她都看不過眼了。
廚房裏的人都有自己的分工，像燕明珠這樣做好自己的事還能出頭利索的幫忙，這就有些顯眼了。
謝廚娘對她的印象不錯，心想待會做菜的時候，就讓她來試菜。
這試菜的活也不是誰都有資格的，畢竟很多東西，一般人尋常吃不到。
蔣婆子是房扒皮的奶娘，也是房老夫人身邊侍候的，在房家地位很高，謝廚娘對她也是恭敬的很，對誰都能吆喝，唯獨對這個管著糕點的蔣婆子很是尊重，再急促的話到了蔣婆子麵前，她也得穩著一點慢慢輕輕的說。