等大家都到齊之後,四人就商量著開酒樓的事情。
製定好計劃之後,盛優就開始著手準備下一次的宴會,她這一次舉辦的宴會,將會出現新菜式。
但盛落暫時找不到地理位置比較好的店鋪。
處在繁華路段的店鋪都是有人正在做著的,別人不可能無緣無故放棄這個鋪麵而轉讓給盛落。
錢太妃知道之後,表示自己手裏有一個快倒閉了的酒樓,可以直接送給盛落。
盛落心裏覺得過意不去,其他的東西收了就收了。
這麽大的酒樓,怎麽可能隨隨便便收下呢。
盛落還是想著靠自己,想要再找一下。
平京城內大致可以劃分成四個區域。
東邊是皇宮所在地,也是大臣們的主要居住地點。
西區是平時的集市,一般平京城的居民就是去這裏買東西。
南區就是商業區,集中開設的是酒樓和茶樓。
北區就是最亂的地方,什麽人都有。
一般不會有什麽人在這裏開店。
但也不是沒有。
畢竟北區的百姓們也是要生活的。
隻要自己本身有實力,敢開店,那麽周圍的鋪子生意就還算是可以。
盛落一開始想要在南區開酒樓,但是找了很久,根本就沒有人轉讓鋪麵。
不過要是真的在南區開的話,到時候她們的競爭也會很大。
畢竟南區附近的酒樓太多了。
平時吃習慣了的老客戶們也不會輕易去新的酒樓嚐鮮。
所以錢太妃的建議真的很有道理。
如果那些夫人小姐們在盛優的宴會上吃過,知道她們的酒樓是有保障的。
那麽以一傳十,再十傳百。
酒樓的名聲就算是打響了。
除了酒樓的地理位置要考慮以外,還有人工的問題。
一時半會的,盛落也不知道去哪裏招人。
雖然說古達有牙行,但是盛落還是不習慣直接將人的生命握住手裏的感覺。