雲七七把昨天的田螺拿了出來,泥沙已經吐幹淨了。又用清水洗了一遍,然後放在案板上用刀拍了拍,這樣可以讓田螺更入味。
雲七七做飯的時候,寒時很自覺的過來生火。兩人在廚房裏一邊聊天一邊做飯。
寒昀要跑去幫忙,被寒母提溜了出來。
“娘,我去幫嫂子洗菜什麽的呀,我又不是搗亂,你把我帶出來幹嘛?”寒昀對寒母將他提溜出來的事很不滿。
“去去去,你哥和你嫂子兩個人做飯就夠了,你去幹什麽?”寒母表示為這個兒子的情商感到著急。
“出去再去給兔子找點吃的。”寒母免得看見他糟心,於是又將寒昀打發出去了。
雲七七爆炒田螺已經做好,整個廚房都飄散著麻麻辣辣的味道。寒時忍不住打了個噴嚏。
“被嗆到了?”
“有一點,這個味道。”
“出去吧,剩下的我來就行。”
“沒事,七七,我幫你看著火。”寒時覺得小妻子真好看,恨不得時時待在一起。
雲七七很快做好了午飯,因為今天人多,午飯做的很多。
一盆爆炒田螺,一份平菇炒辣肉還是昨天采回來的平菇,黃瓜炒雞蛋一盤,涼拌藕片一道,最後還燒了一個丸子湯,丸子是雲七七現炸的,加入豆腐粉絲青菜煮的湯。
“嫂子,這個田螺真的可以吃嗎?”寒昀對這盆帶著辣椒的田螺很是懷疑。
“你不吃,我就吃完了,我教大家怎麽吃出肉來。”雲七七用筷子夾了一個田螺用手捏著,用旁邊準備好的牙簽一紮一扯肉就出來了。
“這個很好吃的,你們試試。”寒家大小看著雲七七用牙簽從黑漆漆的田螺裏扯出肉來,然後一口口吃掉。
雲七七覺得吃田螺會上癮的,停不下來。
寒家人看著雲七七吃的開心,也忍不住自己試吃,這一吃一發不可收拾,一盆爆炒田螺被消滅殆盡。