“阿寔,幾點了…”雲緗綺打著哈欠起身。
她往廚房裏一瞧,崔寔正在往豬蹄鍋裏倒藕塊和赤豆。
“你小子,一點就通,再咕嘟上半個時辰就差不多可以調味出鍋了。”
崔寔認真地攪了攪那鍋湯,悄悄笑了……
半個時辰後,美味出鍋。
“燉豬腳,三鮮炒糕,對了,還有你做的菜疙瘩,請品嚐!”
雲緗綺邊說,邊盛了碗豬蹄湯到崔寔跟前,“喏,也算是你自己做的,好好嚐嚐。”
見崔寔不動,她又道:“赤豆又名‘心之穀’,清心火,補心血,讓你不懼寒冷;蓮藕又叫‘水靈芝’,止咳血,益氣力,久食令人心歡;至於這豬蹄嘛,沒什麽雅稱,但補氣血,潤肌膚,越吃越美。”
崔寔眼睛亮了亮,頷首道:“阿綺費心了。”
這菜簡直是為他量身定做,不喝上三百碗都對不起人家!
“這湯確實鮮美,蓮藕粉糯,赤豆甘甜;豬蹄…外皮軟爛,內裏帶筋,口感很有層次,阿綺的菜,雖怪,但實在妙。”
“又真香了,是吧?再嚐嚐那三鮮炒年糕,糯嘰嘰鮮滋滋的,好彈牙呢!”
崔寔聽話地盛了些,吃得津津有味,半晌後才問:“阿綺,這分明是稻餅,你又為何叫它年糕?”
雲緗綺思量了一會,答道:“年糕,年糕,自然是祝你年年長高、年年高升,還有,務必、一定、真的、要高壽呀。”
“阿綺,你的祝福,我收下了。”
崔寔一改斯文模樣,開始猛刨那碗炒年糕。
好像全部吃進肚裏,就真的可以如她企盼的那樣:務必、一定、真的、要高壽啊!
“哎喲,慢點吃,這會既沒我三兄也沒梁六,沒人和你搶。”
聽到“梁六”,崔寔抬頭,“十日後的飯局,我來應酬,你自去忙柑橘園的事,時間不多了。”
“豬蹄吃多了有點膩,我去拿點醋,你要不要?”