劉掌櫃家的廚房自然不能與酒樓相比,卻也比毛豆家的要大了一倍不止,不僅亮堂,裏麵所備的東西也比較齊全,至少,沈玉在市麵上見到的調料種類這裏幾乎都有。
沈玉挑眉,劉掌櫃不愧的賣雜貨的,這是搬了一個小型的鋪子來啊。再看看他的體型,不用問也能猜到,這一定是個隱藏的大吃貨。
她忍不住勾唇,是吃貨就好。
沈玉觀察了一圈,才看向劉掌櫃:“請問這裏的東西我可以借用一下嗎?”
劉掌櫃的笑笑:“隻要公子你看得上眼,請隨意。”不過是些小東西,沒什麽不能用的。
他也很好奇,這位小弟要搗鼓些什麽出來。
沈玉選了排骨,她要給劉掌櫃露一手的是五香排骨。
將排骨洗淨,瀝幹水分,再加入糖、鹽、五香粉、澱粉、料酒醃製入味,因為沒有料酒,沈玉是直接用黃酒代替的。
在醃製排骨的時候,沈玉又準備了一份調料放在一邊備用,調料包括辣椒粉、蒜末、醬油、醋、糖、鹽等。
大蒜也是她之前在樹林裏找到的,當時看到這些東西驚喜不已,可聽毛豆介紹之後,她的表情有瞬間的崩裂,不用想就知道,這一定是作者這個親媽的手筆,畢竟,這麽好的東西,當然要留給自己的親生閨女,這可是女主為男主拉攏關係的殺手鐧。
當然,沈玉也很納悶,如果說這是作者特意為女主安排的,可為何會選在這裏呢?這裏離晉安城可是有很長的路程,讓將這些東西留給女主,總得對方來到此處吧?
還是說,除了南雲縣,其他地方也有?
她努力回憶原書的劇情,發現並沒有這方麵的記載,也就不再糾結,反正這些東西到了她手中就是她的了,至於女主,大概也會得到,隻是,那是不是獨一份,就很難說了。
隻要想到對方的殺手鐧就這樣被自己破壞了,沈玉心裏就爽的不要不要,她甚至在考慮要不要將這些法子直接賣出去,讓更多的人享受到美食的樂趣。