“大家一定要按照我給你們說的去做，先做成波浪形的麵條，然後拚接成一整塊，每塊兩根長麵就行，也就是雙層。”
田鵬怕自己說的還是不夠直觀，直接自己動手做了一塊。
他先是把一斤小麥磨成粉狀，然後加堿水和麵。
用堿水和出來的麵會很有彈性，最後在快要成型的時候，加入一顆雞蛋，這樣能提升方便麵的口感。
一些民眾見如此做法，很是心疼材料。
“這和麵還加雞蛋，這是什麽家庭才能吃的起的啊？這一斤麵就要一個雞蛋，那得要多少雞蛋啊？”
“照這樣下去，就算我們全部不用去服徭役，咱們村的經濟也要垮了啊！”
“還不如去當徭役呢，至少家裏人能夠吃飽飯。”
田鵬見狀，連忙站出來解釋道。
“這麵的口感很重要，這是給前線士兵打仗吃的，隻有吃好了，才有力氣為我們保家衛國。”
“如果在吃的方麵上馬虎，那我們的國家不就遭殃了？”
“現在雞蛋沒了，我們可以養雞，日後這些雞還會生蛋的，要是一個國家都沒了，那我們的日子就更苦了。”
民眾覺得有道理，一個個閉上了嘴巴。
田鵬繼續他的操作，待醒麵之後，整個麵團呈金黃色，蓬勃鬆軟，軟硬度剛剛好。
隨後將田鵬搓成長長的細條，根據一塊方便麵用兩根的原則，將這長長的細條切成八份。
然後繼續將分成的小麵團搓成長條，厚度跟一根蘆葦差不多。
田鵬為了讓其成波浪形，直接將麵條纏繞在筷子上，然後放到一旁晾曬。
過後將其取下，一根波浪形的麵條就成型了。
將兩根波浪形的麵條上下疊放，拚裝成一塊。
這些工序做成，就到了最後一步，炸麵餅。
起鍋燒油，倒入趙老板提供的菜油，“咕嘟咕嘟”地往鍋裏倒。