秦姐也不矯情,既然趙三丫招呼她了,索性就在石桌錢跟著坐了下來。
她倒是想要嚐嚐趙三丫的手藝是不是像她自己吹的那麽好。
趙三丫見人都坐下了,端著麵分給大家。
“這……會好吃嗎?”
秦姐有些遲疑,餘光瞥見顧清然端著麵條,優雅地吃了起來。
似乎很好吃的模樣。
另一旁,趙老漢可沒顧清然那麽斯文,哧溜哧溜地吃得歡。
看著兩人吃的起勁,秦姐也沒再猶豫。
這可是第一次吃趙三丫做的吃食,得給麵子。
隻是這一口吃下去,她再也停不下來了。
夫妻肺片辣的爽口,很是開胃。
豬雜碎做的很幹淨,一絲異味都沒有。
不知不覺間,她加快了手上的動作。
趙三丫一看這場景,有些好笑,想她好歹是美食博主,作出的吃食能差嗎!
“趙三爺爺,你看這味道如何?”
她笑問。
“嗯嗯,好吃……”
趙老漢頭也不抬得應著,跟之前的冷鍋串串比,一點都不遜色。
“那你以後就做這個吧。”
“好,好,三丫頭啊,這叫什麽東西。”
說話的時間,趙老漢已經把一碗麵吃完了,他砸吧了嘴,意猶未盡地詢問。
總不能到時候要去賣了還不知道這賣的是什麽東西吧。
“這個叫夫妻肺片。
想到在現代夫妻肺片裏還會放牛肉、牛百葉等物。
隻是在這個時代,牛是國家保護動物,隨便不能被宰殺。
必須要經過衙門首肯才能殺,根本輪不到她一介平民購買牛肉。
“夫妻肺片?怎麽整了這麽個奇怪的名字。”
秦姐將最後一口麵咽下,不解地問。
趙三丫想了想道:“這個東西最開始是一對夫妻做出來的,因為都是些不要了的邊角料,所以取名夫妻廢片。”
隻是後來人們覺得廢片不好聽,所以才改成了肺片。