014 規矩

夜總會不是飯館，後廚自然不可能是放柴米油鹽的地方。

“城哥讓我照顧照顧你，那你就甭搬啤酒了，”後廚的管事拍了拍何落的肩膀，然後指了指水池旁的大筐子，“去削土豆吧，用刮刀也傷不著手！”於是旁邊三五成群歇著的小工們明目張膽地嘲笑。

但意外的是何落並沒異議，點個頭就應了下來。他過去蹲下來就開始削，連凳子都沒搬，而且削起來還像個熟練工種。

“有意思……”

管事的又看了他一會兒，然後也沒說什麽的就走了。

後廚的工作並不複雜，大部分的東西都是現成的。有些人負責搬啤酒，有些人負責擺食盤，唯一算得上技術活的也就是做個水果拚盤或是去酒窖裏挑酒了。

可就這樣，也仍然有亂做一團的時候。

“……這油鍋怎麽算是熱了？”

“不知道……”

“那怎麽辦？菜譜上說油溫170度！”

“要不……你用手試試？”

“你他妹的找死啊！”

“啊啊啊……”

何落停下手上的動作，無奈地看向那兩個在油鍋前打鬧的小夥子：“油溫達到標準後指示燈會變成綠色，你倆都這麽大了還沒在快餐店裏打過工？”

“……你個新來的！大爺我用得著你教嗎？！”

俗話說年輕人就像汽油，無論火星兒還是火把，一點就著。何落本來是削土豆削煩了，但也不想因為這事兒就著不痛快，索性就也沒回話繼續低頭工作。可沒想到這小年輕就是氣盛，竟過來一把將他拉了起來！

“看你這麽牛X，那你用手給大爺我測測這油溫！？”

何落被拽得一顫，右手險些就讓他給按到油鍋裏去：“小兄弟，太衝動可不好。”

“衝不衝動那是我說了算，你在這兒沒大沒小的，我還不能教訓你了！？”小夥子說著就要將何落的手往下壓。但出其不意的是何落反手就將他胳膊擰到了身後，下一秒更順勢將他頭按向了油鍋！