首頁 穿回古代好養老

44 醉酒

44、醉酒

“哇,哥哥!看我找到兩個好大的!”小星兒興奮地一手舉著一隻大田螺衝著風夜叫嚷。

“嗬嗬,那麽大呀,我們星兒真厲害!小心點,要站穩了,別跌到水裏去。”

“嗯,我知道了哥哥。”

哥兒倆繼續在水田裏摸著田螺。

也不知道最初是誰家先把小田螺丟到田裏去,到了現在這片山溝裏的很多水田都繁衍著許多大大小小的田螺,風夜家的那兩畝水田裏也有,夏耕的時候他就拾了好些大個的給家裏人做了一次香辣田螺。這幾個月來他都沒有再去撿過,就是為了把田螺養得更大更多一點留著中秋這時候呢,隻可惜沒有買到大螃蟹和大蝦,要不然配著小酒吃那才美呢。

撿了小半桶的田螺,把它們放到清水中養著,每天給換兩次水,等它們吐幹淨了泥沙剛好就到中秋了。

中秋這天,太陽剛落山去,大大圓圓的月亮就高掛在樹梢頭了。

風夜一家早早的洗了澡,就把各種吃的東西搬到前院的石桌上,一碟月餅、一碟團子、一缽芝麻湯圓、一壇桂花酒、幾樣水果擺了供著月亮,燒了香燭紙錢放了鞭炮後,三人就圍坐著吃東西。

薑糖水煮的芝麻湯圓香糯甜美,吃了兩碗墊了肚子,再就著香脆咯嘣的團子和田螺喝著甘洌清香的桂花酒,那滋味真是太美了。風夜小酌了一口酒,心裏感歎。

星兒這小東西看見大人喝酒他也想喝,風夜用筷子沾了酒水放到他嘴裏,他剛舔了一下就皺著小臉推開了,轉而專心的對付著自己碗裏的田螺。

熬煮透之後再用鮮筍絲、八角、花椒、小茴香、香蘇葉、田雞草和辣椒爆炒的田螺比之風夜前世在海鮮大排檔裏吃到的滋味還要好,吃一口田螺肉,喝一口桂花酒,嚼一粒團子,和圍坐的家人一起閑話兩句,人生真是美滿啊。