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家裏殺豬，你們早點連老爺子道
莊戶人家，平常過日子，除非是家裏來了客人，否則大多是舍不得花錢買肉吃的但是每一家都會養上兩三口豬，養上一年，等過年的時候就殺掉大部分豬肉還是要賣掉，換些銀錢，采購過年需要的甚至有的時候，一口豬賣的錢，要用來支付來年全部的油鹽醬醋等花銷，有的人家全靠著這些錢積攢下來，才能給娶
不過，家裏殺了豬，孩子大人還是要打打牙祭，過年的肉也豐足一些
他們這裏，管這個叫做殺年豬
當初分家的時候，連老爺子曾經有話，豬圈裏的豬不分，過年殺豬，給連守信一家分肉
行，我們趕早連守信就答應了
第二天，早點鋪子照常開業
等客人散了，咱不做飯，直接張氏道這樣也趕得及回家幫忙
等客人漸漸少了，小七就開始走神，張氏看出來了
得了，等會我和你爹收拾，你們先吧張氏就對幾個孩子道，有啥活，你們就幫著幹點
殺年豬代表著快要過年了，代表著富足，代表著可以飽飽地吃上一頓香噴噴的豬肉在孩子們眼中，殺年豬幾乎是僅次於過年的，最為歡樂的節日
小七正想著要看殺豬，巴不得聽張氏這麽說
連蔓兒五郎小七還有連葉兒就都離了早點鋪子，往家裏走
進了院門，就看見連老爺子連守仁連守義連繼祖二郎還有張屠夫站在豬圈門口，正在品評豬圈裏的豬莊戶人家殺豬，一般都要請專門的殺豬匠張屠夫殺豬的手藝遠近聞名，連家殺豬，一直請的是張屠夫
連家今年養了三頭豬，連老爺子打算殺掉兩頭，那頭還不大夠分量的再養些日子
連大叔，你們家這豬喂的好啊，溜光水滑的，肉膘也夠厚張屠夫哈哈笑著豎起了大拇指，還有這豬圈，也是一絕 我看過這老些人家的豬圈，就你們家的這個收拾的是真幹淨