“掌櫃的,您按正常做法來味道也不會差的。”
“我偷偷告訴您個小妙招,田螺先放水缸裏養一兩天吐吐沙,然後用剪刀剪掉田螺尾巴,仔細搓洗幹淨後放蔥薑焯水,焯水後撈出來再炒就不會有那麽嚴重的土腥味了!”李心荷頭湊過去低聲說著。
“原來如此,不過這做法確實複雜,多謝小娘子告知,咱們有緣再會!”吳掌櫃說完咬了一口手上的蔥油餅,眼睛一亮。
“這味道真是不錯,荷花娘子好手藝,不知可願來我客棧做廚子,待遇好商量。”
“不要急著拒絕我,您可以先回去考慮一下。我等您的答複。”說完就離開了。
春芽給客人端著蔥油餅,忙的不亦樂乎。
就這樣,兩個時辰不到,今天的餅就賣完了。
後麵的客人一看沒有了都驚呆了,賣的這麽快。
“小娘子,你們明天還會來嗎?都沒吃夠啊,我還想再買兩個帶回去給孩子吃呢。”
“是啊是啊,我都沒嚐到味呢!”
李心荷笑著施禮道:“感謝各位的支持,我們明天還來的,一早就來,大家夥放心。”
兩人開始收拾著東西。
“兩位姑娘不嫌棄坐下來喝完粥再回去吧,叫我陳嬸就好。”李心荷借用攤子的嬸子開口道。
春芽跟李心荷兩人相視一笑,點點頭坐了下來,忙活半天兩人都有些餓了。
“今日真是多謝你們兩人了,連帶著我的生意都好了許多,今日一日掙得都快趕上五日掙得了。”
“陳嬸子,要謝也是我們倆謝謝您,要不是您讓了位置給我們,我們今日也沒辦法賣了呢!我們還是沾了您的光!”李心荷摘下麵紗擦了擦臉上的汗。
陳嬸沒有像其他人一樣嫌棄她,一看到她的臉就大驚小怪的。
“你這小姑娘嘴真甜,你們要是明日還來,那就還是來我這吧,我也好有個伴。”