走在路上突然想起剛剛梅夫人問她有沒有給蕭澈送一份去。
開什麽玩笑,她才不想當顯眼包!
等到了大廚房,裏麵的婆子早就忙得熱火朝天的,生火的生火,切菜的切菜,都有條不絮的進行著。
李心荷走進去,正打算找個地方給她做菜,誰知迎麵的婆子直接撞了上來,兩個人都一屁股坐在地上。
唉呀媽呀,疼死了,真要命!
“哎喲,哪個不長眼的!”
李心荷尷尬的將那婆子扶起。
“婆婆,不好意思啊,我剛沒注意...”
“你是誰,怎麽跑這來了。”
那婆子把手上的菜塞到李心荷手裏,忙拍了拍衣服。
“我,我是過來做菜的。”
“做菜?你?!小娘子,你該是走錯了地方。還請出去吧,我們這都忙著呢,沒工夫陪你玩。”
那婆子的表情就好像聽到了什麽天大的笑話,但是看李心荷這打扮也不敢多說,她將她認做了蕭澈後院的女人。
“我真的是來做菜的,是蕭大人請我過來的,還勞煩您告知我可以用哪個鍋。”李心荷解釋道。
阿糖及時出現證實了她的確是過來做席的。
那婆子上下打量了李心荷一眼,一看就是十指不沾陽春水的姑娘,她倒想看看她能做出什麽花樣來。
隨意地指了指角落的鍋,就自己忙去了。
李心荷讓阿糖在一旁幫她準備著食材,她看了這裏現有的東西,腦子裏已經列好了菜譜。
先是將五花肉切成方塊綁好,焯過水後,就在鍋裏炒糖色,鍋裏墊了蔥薑蒜再把五花肉放下去,再倒入她帶來的調味料加水燜煮。
等到李心荷在切牛肉時,東坡肉已經燉得香氣四溢了,剛剛的婆子聞著香過來,見李心荷正切肉,手法熟練,也不禁高看一眼。
拿著一旁的瓶瓶罐罐的調料深感好奇。
“姑娘,等這肉好了可否讓我這婆子嚐一嚐,這麽香的肉我都沒見過呢!”