清洗好盆裏的玫瑰花瓣之後,林小艾找來一個幹淨的竹盤。
把洗好的玫瑰花瓣均勻地鋪灑在上麵,放在院子裏晾一會,控幹上麵的水分。
此時,時間已經黃昏,夕陽金燦燦中帶著些許紅暈的餘暉靜靜地傾灑下來。
有一種瀕臨毀滅的極致的美。
“嘩啦啦——”
一陣涼風吹來,拂動著院子裏的花木,發出清脆的聲響。
林小艾把手裏的竹盤放在院子裏光滑的大石頭上,抬腳走進了屋子。
隨手泡了一壺玫瑰花茶,和蘭香、紫雲兩個一邊喝著噴香的茶水,一邊閑聊起來。
磕了幾把瓜子,想著院子裏的玫瑰花此時已經晾幹得差不多了。
林小艾拍了拍手上的瓜子皮屑,抬腳走到了院子裏。
伸出雪白纖細如嫩蔥一般的手指在竹盤裏輕輕地抓了兩把,一臉滿意地點了點頭。
抱著晾好的玫瑰花走進了屋子。
取出一個幹淨的白瓷大碗,把洗淨晾好的玫瑰花瓣放進去,倒進一些蜂蜜和米醋伸手攪拌了起來。
用力揉搓,一直到白瓷碗裏的玫瑰花瓣沁出紅豔的玫瑰花汁液。
繼續揉搓,直到弄成有些黏狀的玫瑰花醬。
取出一早就弄好的麵塊,剛剛在揉麵的時候,為了可以讓鮮花餅的口感更好。
林小艾還特意在裏麵打了一個雞蛋。
拿出玫瑰花醬,取出一些麵粉放在上麵,進行揉搓,也搓成一個個圓滾滾的圓團狀。
把麵粉揉成一個個大小不等的圓團,然後把小圓團包在大圓團裏。
用竹竿擀成塊狀,卷成卷,放在旁邊醒麵十幾分鍾後,取出,用竹竿擀成圓餅狀。
把做好的玫瑰花醬團放在上麵,做成餅狀。
起鍋燒火,把製作好的鮮花餅蘸油黏到鍋沿上,往坑裏加柴火。
等到鮮花餅的表皮變得金黃,林小艾拿出一個小木鏟。