“這筐卷心菜葉球太鬆散,而且有些中心柱高到已經挑墓了,這樣的菜也能用?”
萬莫柔瞠目結舌地看著周青青,她已經朝著搬運蔬菜的大部隊中間走去。
她隨意地拿起菜筐裏的一顆大蔥看了一下。
“北方菜中最常用的調味品,蔥白和蔥葉的比例最好的是一比一,而這些蔥該白的地方不白,該翠綠的地方顏色根本就不夠,您這菜都不行,菜品質量還怎麽保障啊?”
她隨意地往前走了兩步,一副愁得頭疼的樣子說道:“香菜個頭這麽大,香味能好得了嗎,您這羊肉湯就用這種香菜啊,老板?”
女老板盯著配送蔬菜的商戶質問道:“你們平時就是這樣糊弄我的?”
商戶結結巴巴地也沒說出個所以然,大眾飯店已經和這家蔬菜配送站合作了很多年,時間長了總要混點便宜菜發給他們,這還第一次被戳穿。
“換、我全給您換一批,今天可能是弄錯了,您可別往心裏去!”
說完,蔬菜站的老板就拉著菜筐子往門外走,生怕再被發現更多的問題。
“老板,看來您這裏的廚師水平也不高啊,要不怎麽這麽明顯的問題都沒發現,還是說他們根本不懂啊?”
萬莫柔小嘴叭叭的,接著周青青的氣勢,她掐著腰一副傲嬌的樣子說道。
“孟姐,咱們這裏的菜都是重口味,調味料一蓋誰還嚐得出來蔬菜的好壞啊,那顧客就更不可能嚐出來了!”
剛進門不久,站在門口目睹了全程的二廚立馬辯解道。
他不說這話還好,這不是直接把他們犯懶的證據擺在明麵上了嗎?
老板聽後更是氣不打一處來,瞪了一眼廚子,趕忙走到周青青麵前。
“剛剛是我以貌取人了,誰讓你長得這麽漂亮,這要一百個人聽了也沒幾個敢相信你有這本事啊!”
“不過咱們這應聘可以,可要先試菜,你今天幫了我這麽大的忙,要是這試菜通過了,我給你一天八百,就當是感謝你仗義執言!”