葉家夫人的小廚房確實清閑。
掌案的丫鬟婆子都是宅子裏的老人，沒什麽心氣，對降香也很和善。
不過，壞就壞在“沒什麽心氣”上了。
這使降香剛來沒幾日，卻攤上了一樁禍事。
所幸禍福相依。
事情是這樣的。
掌白案的婢女有午憩的習慣，人又犯懶，常常睡過頭，整個下午都不見人影。
而正當她躲懶之時，葉夫人突然來了。
她心血**，要親手為丈夫及孩兒們做幾道點心。
富戶家的夫人，大都十指不沾陽春水，手上哪裏有掌案的力氣。
不說紅案的各類鍋爐，隨便哪個，都有五斤十斤的重量，便是白案相關的揉麵、醒麵、起酥等等，也需要極強的臂力。
便是手上從仆婢處得了些方子，學了些技巧，也都是讓下人備好了該備的東西，她們再上手。
這位葉夫人當然也不例外。
白案廚娘不在，夫人就無法下手了。常人想到的補救方法，是趕緊找人將廚娘叫來。
但小廚房裏的人卻不這麽想。
她們為了幫白案廚娘遮掩過錯，竟像約好了一般，搡著降香出去頂替。
七嘴八舌地對夫人誇耀：“這位金娘子，是我們新來的白案廚娘，不僅精通我們蘋州人愛吃的點心，還會京師那邊時興的方子。”
毫不考慮降香是否真的會做飯。
總之，是向著夫人賭咒發誓，篤定她會。
降香被她們繞暈了，實在想不通，這群人如何有這樣大的膽子？
但此刻情勢緊急，並無多少時間讓她細想其中關竅，
夫人就在麵前，她隻能放下腦中官司，硬著頭皮先上。
然而，旁人吹噓的東西，雖然誇大，卻不算錯。
謝承思遷居蘋州時，由降香負責飲食。謝承思食不厭精，蘋州的各類點心，她自然都會做。
甚至在他回京後，她還會時不時從蘋州收些方子來，偶爾為懷王殿下換換口味。