短短的三天，鍾笑瘦得像變了個人，強大的精神負擔和工作負荷對於這個弱小的女生來說，實在太過沉重。
鍾笑沒有休息一天，她靠濃咖啡提起精神，在夜宵店裏又幹了一晚。第二天一早，搭上了洲際大巴，她必須去一趟肉製品工廠的供貨方，一家聯合農場看看。
出發前，鍾笑已經做過了調查，聯合農場是由十幾家小農莊組成的，統一為肉製品工廠提供鮮活牲畜。
小農莊不需要雇傭太多工人，用的都是現代化的管理和養殖方式，鍾笑沒打算再當臥底，這一次，她帶上了學生證和照相機，以寫畢業論文的理由采訪各家的農場主。不是記者，會打消農場主的敵意，她說正在寫一個全美農場養殖方式調查報告，為了感謝農場主的配合，她願意替接受訪問的農場無償工作兩天。
一位獨自經營養牛場的寡婦馬上表示願意提供食宿，正好她家的工人有兩個請了假，正缺人手。好的開始就是成功的一半，鍾笑覺得自己很幸運，打算好好地為人家出點力。
鍾笑在國內一直住在城市裏，父母和爺爺奶奶都在國營工廠工作，雖然隻是八十年代的老筒子樓，但她從沒見過真正的鄉村。來農場前，鍾笑幻想過即將見到的場景，電影裏和廣告裏幾乎都有那一眼望不到邊的遼闊草地，這個調查會比在那暗無天日的工廠裏要開心很多。
跟在農場主薩拉夫人後麵來到牛場後，鍾笑笑不出來了，她嚇得閉上了眼睛。
一隻隻牛站在地上，身體被四周的鐵欄杆圍住，不能走，不能動，身體中間卻被人為地打開了一個洞。是的，那是個很大的洞，似乎為了防止皮膚長合，還用圓形的固件撐開，足夠放進鍾笑的拳頭。洞裏有什麽東西在不停地蠕動著，釋放出酸臭的氣味。牛們似乎也不覺得痛苦，瞪圓了它們無辜的大眼睛，盯著鍾笑這個陌生人。