一位學富五車的老教授,聽北京一位著名的保健醫生說吃大蒜能抗癌,便大吃特吃起來,反正上了年紀味覺遲鈍不怕辣了,也不再麵對學生無須擔心嘴裏的大蒜味兒。但沒過多久,癌是抗住了沒得上,眼睛卻壞了。同樣著名的眼科醫生說,是吃大蒜過量害的。
嗚呼,現代消費社會,科技發達,知識爆炸,信息多得打架,人人都活得無比明白,卻又十分糊塗。過去醫生們都說,咀嚼堅硬的食物可加固牙齒、強勁和發達下巴上的肌肉。而解放軍三〇六醫院最近發布的研究成果卻正相反,咀嚼堅硬的東西對牙齒損害很大。
此類相互打架的“科學知識”多了去啦,比如:這個說吃鹽多了不好,那個說鹽分不足危害更大。一會兒說醃鹹菜吃多了能致癌,一會兒說醃雪裏蕻是很好的抗癌食品。這個主張吃水果要削皮,皮裏有農藥殘留物;那個說吃水果不能削皮,皮裏維生素最豐富,甚至連“吃葡萄要吐葡萄皮”的習慣都是錯的,對心髒有好處的紅葡萄酒裏的白藜蘆醇,就含在葡萄皮裏……
在一些更為重大的事情上,科學家們也照樣在打嘴仗。國際上評選出的《2004十大科學預言》中有兩條格外驚人:一條是由於全球氣候變暖,海平麵上升,到二〇二〇年,東京、倫敦、紐約等世界名城都將被海水淹沒,從地球上消失。另一條是到本世紀末,人類隻能住到南極上去。卻還有一條說,二十年後人類將獲得長生不老之術……現在的這些科學家可真敢說呀,他們也不給個解釋,地球上的人都不死了,隻有一個南極怎麽能擱得下呢?
不管科學家怎麽嚇唬,看看周圍的人有害怕的嗎?沒有。現代人早就被嚇唬出膽兒來了,越是大事越不怕,離自己還很遠的事就更不操心,或者幹脆就認為這是猴兒拿虱子——瞎掰。比如,二〇〇四年冬季天氣預報中使用頻率最多的句子是“暖冬”,可有五六次我的自行車氣門芯被凍壞,致使車胎撒氣。我騎車四十多年,以前從未碰到過這種情況,我不是說去年冬天是四十年來最冷的,我隻想說經過四十年來的現代科技的飛速發展,連我們的自行車的小小氣門芯都變得無比敏感和嬌氣了。