家裏有了喜事，要慶賀一下，於是要做酒。
親友有了喜事，接受邀請，前往祝賀，於是要去吃酒。
有喜事、好事，慶賀一下，祝賀一下，做酒也罷，吃酒也罷，這都是人之常情，原本是無可非議的。但凡事要有分寸，要有“度”。我曾在一篇短文中說過，金錢、權力、女人和酒，對男人來說，都是好東西，但是要把握好“度”。把握不好“度”，都是害人的東西。
什麽叫“度”？一、規模。有了喜事，請幾個至親密友聚一聚，把喜悅分享給大家。這是人生之樂。但規模不宜過大，範圍不宜過寬。大了，寬了，就勢必使一些被請之人為難。關係不是甚密，親情不是很濃，內心不想前往。不去，怕邀請者怪罪；去呢，心裏又不情願。這就會使別人尷尬。二、動機。千萬不要借此圖個人私利。有些人，因為經常被別人邀請去吃酒，送出去不少的紅包。自己有了什麽喜事，便也興師動眾地要做一回酒。用這些人的話說，是要“收回投資”。如果是出於這樣的目的，勢必使喜慶的事變味，有點失“度”了。
每個人都會有自己的喜好。我對“吃酒”與“做酒”是從內心不願接受的。那一年，老父79歲。按照鄉俗，做滿十酒是男人做上不做滿。我把他從鄉下接到省城，一家人熱乎乎地為老人做了幾個好菜，祝了壽。第二年，他滿80了。在一些親友的鼓動下，他要在鄉下老家做幾桌酒，來信要我回去。我內心矛盾好幾天，還是沒有回去，老父為此兩年心裏不痛快。那一年，我50歲，隻有妻子、女兒和兒子四人在一起，加了兩個菜，表示了一下。哪知，一位在外地的親戚對我不甚了解，他們從外地趕來為我祝壽，直奔我住地附近的酒家，以為我會在那裏大宴賓朋。撲空後，才來到我家。這時，我們已經吃過飯了，隻好為他下了一碗麵條……