早上，與旅美畫家李自健共進早餐，談起李自健的畫冊真可說是一本神奇的國際護照，竟然不用簽證便讓他從大陸來到香港，可見有才華的人到處都有方便，並且受人尊重。
千家駒夫婦來港，功德林素菜館的老板柳清和、王丹鳳夫婦邀請我至尖沙咀吃午飯，我順道請佛光會理事胡迪化和美國聖塔分會會長林陳雪娥一同前往。一路上，車子在彎彎曲曲的馬路上飛馳，凝望著窗外迅速移動的景物，熟悉中又摻雜著一些陌生的感覺，雖然我曾多次來港，可是香港的道路至今仍不太認識。香港，一個彈丸之地，其中卻包含著國際貿易中心、商業中心、金融中心、購物中心、東南亞最雄偉的大佛、最高的大廈，晚上，又搖身一變，成為一顆光芒四射的東方之珠。無論如何，香港在人們的心目中永遠是個最好、也是問題最多的地方。同樣地，我也對香港有著一知半解的認識。
眨眼間，車子已經到了功德林素菜館，千家駒夫婦和素菜館老板柳清和夫婦已在門口久候多時，見我一到，立刻引進入座，熱情地端上道地的家鄉小菜——涼拌馬蘭頭、香脆蘿卜絲、鎮江螺絲醬菜、椒鹽花生、陝西甜肥菜，嚐了這麽多精致的小菜，不得不連呼好吃。不一會兒，王丹鳳又要請大家喝自製的鮮豆漿，柳先生則一邊招呼我們，一邊為我們介紹每一樣菜對人體的益處，今天更特地以雲南的蘑菇、甘肅的百合、黑龍江的猴頭菇、江蘇的水芹菜等精心製作了幾道新的菜式請大家品嚐，看著大家吃得津津有味的樣子，我不禁讚歎柳先生做的菜不僅有宴會的形式，還有家庭的口味，這些天來，算是這餐吃得最香、最滿意了。
人雖在香港，卻喜歡看台灣報紙，打開台灣的“《中國時報》”，看到了一篇奇名怪姓的趣聞，很有意思。目前在台灣共有五千八百廿五個姓，其中台灣本土的有一千六百九十四個姓。台北市文山區有人姓“第五”的，算是怪姓中的怪姓，但這個姓卻有兩千多年的曆史。北市寧波西路有家眼鏡店的老板姓“阿”，來自江蘇，據他說全台沒有第二個同姓的人。台南有個女子姓“燒”，嫁給一位姓“連”的，冠夫姓後，被稱“連燒”，她公公卻認為天天講，總有一天家中會失火，因此他建議媳婦去改姓。南投有個姓“盂”的，換身份證後變為“孟”，他沒有注意，後來申請房屋登記時，才發現姓被改了，馬上去找戶政人員理論，官員竟然說：“唉！你不讀書不識字，那是孟子的孟，天下哪有人姓痰盂的盂。”基隆有個戶政人員更絕，有個姓俞的人申請戶口，他向戶政人員說“我姓俞，人則俞”，他的說法是怕被誤寫為“幹勾於”，沒料到自作聰明的戶政人員竟把他的姓寫成“偷”，他發現時卻在民不與官鬥的情況下，花了三十餘年才改回來。在高雄，有一位姓“毒”的毒小姐和一位姓“老”的老小姐，在她們身上，也發生了不少哭笑不得的尷尬故事呢！同樣的例子發生在新竹關東橋附近的陸光新村，有一家姓“雞”，五十多歲的媽媽被人家稱為“雞婆”，真是招誰惹誰。