中國人的紀年，有所謂“天幹地支”，即：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸為“天幹”；子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥為“地支”。另外配以“十二生肖”，也就是從子鼠到亥豬，每一年都有一個代表的動物，分別是鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬。
今年歲次丁亥，生肖屬豬，豬年談豬，別有應時之義。談到豬，過去一般人認為豬很懶很笨，所以罵人時總說：你像懶豬一樣，或說你像豬一樣笨，其實豬並不笨。過去的人養豬，隻覺得把豬養肥了，可以當成桌上佳肴，此外別無用處，其實不然。現代有人養豬當寵物，甚至千百年來，養豬之風，世界通行，因為養豬有如下用途：
一、養豬可以發財：一頭小豬，價錢不貴，喂以殘羹剩湯等廉價豬食，豬從來不會揀擇。如此經過一年不到，就可以養成重達一二百公斤的大豬。過去農業時代，一般貧寒之家，賣一頭豬不但可以過年，可以結婚，甚至可以建一棟房子，所以豬對人的貢獻，首先就有發財的功用。
二、養豬可以請客：過去農業時代，為了敦親睦鄰，家家戶戶每年都有一次到二次的宴客。盡管家中清貧如洗，但可以宰殺一頭豬，從豬肉、豬心、豬肝、豬腸、豬肚……整頭豬都可以供應賓客大快朵頤。豬的生命犧牲了，讓人得到聯誼歡樂，隻是語雲：“欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲”，此中雖有功過，由於一般人隻圖一己的口腹之欲，也就不管他有罪無罪了。
三、養豬可以拜神：中國人不但請客要宰殺豬羊，拜神時也以三牲為禮。豬牛羊是三牲之首，所以祭神時總少不了豬的參加。尤其在台灣，迎神賽會還會舉辦“神豬”比賽，最重的曾達一千公斤以上。其實拜神是為了求得合境平安，神明應該也希望世間祥和，而不願看到人們製造殺業。就像儒家講究“修身養性”，因而提倡“君子遠庖廚”，所以神明既然希望人間充滿祥和之風，祭神時如能以清茶素果代替三牲，神明應該會更加歡喜。