有一天，黃檗希運禪師上堂說法，眾僧雲集。
忽然間，黃檗希運禪師對眾人大喝：“你們這些人，到底來這裏想求些什麽呢？”接著，就用禪棒把大家趕出堂去，一邊罵道：“盡是一些吃酒糟漢！像這樣的行腳遊方，隻是徒增他人取笑罷了。你們一看到哪個道場有八百或千人，就蜂擁而至，參禪不可以隻是這樣子的貪圖熱鬧啊！都像你們這樣子來參訪，哪裏會有今日！可知道大唐國內沒有禪師嗎？”
這時候，有一位學僧走向前，滿腹不解地詢問禪師：“各地的大德尊宿，都在聚眾化導學人，為什麽老師您說沒有禪師呢？”
黃檗希運禪師雙眼瞪著這名學僧，說：“我不是說沒有禪，而是說沒有師。”
然後，黃檗希運禪師又說：“如果隻知在語言文字上著意，到處稱我會禪，這是無助於解脫生死的。”
最後，黃檗希運禪師看著大眾，叮嚀道：“若會即便會，若不會即散去。珍重！”
養心法語
對於當時那些隻知道拘泥於語言文字的行者，黃檗希運禪師以“吃酒糟漢！”來喝斥他們，隻得酒糟味，而不懂品嚐真正的酒味，意謂僅嚐得釋迦、達摩法味之殘渣，卻不能領會真正的祖師西來意。
所以他才會懇切地說：“參禪不是趕熱鬧！”因為參禪若無自己的體驗、見解，隻知到處參訪，四處尋人牙慧，不求自悟，以這種心態參禪，大唐國內如何會有禪師？因此，參禪必須親證體驗，自我開拓本具之佛性，隻圖仰賴於老師來教，自己不能與禪相契，有師亦無用。